1、食材准备 水发海参300g，青红椒各40g，黄瓜1根；生抽20g，香醋5g，葱姜蒜适量；干红辣椒6-7个，花椒少许；白糖1g，花生油15ml，香油5g，豆瓣酱10g。
说到猪蹄，很多人可能马上会馋涎欲滴，但是又忍不住咽口水。毕竟，这猪蹄可是被称之为“美容食品”哦！ 这么好吃，又有如此多功效的猪蹄做法究竟有多少呢？ 今天，小编就为大家分享5种非常好吃的卤猪蹄做法，简单易学，一看就会，美味可口，营养丰富。
1.准备食材 首先呢，要准备的材料有：猪脚一只、姜片5片、料酒3勺（大概15ml）盐4克、冰糖20g、生抽2勺（大概10ml）老抽一勺半左右(大概7ml)，八角一个，花椒一小撮，干辣椒两个，桂皮一块儿，香叶两片，草果一颗去掉籽切成条状 然后就是处理一下猪脚啦~将买来的猪脚洗净，
作为一个地地道道的湖北人，我觉得我可以告诉你哪里能买到好吃又便宜的胡麻酱！ 先甩几个链接出来，都是我买过几次的，个人觉得还不错的店，给你们参考参考~1、【周黑鸭】 价格：35元/200g 这家是我买的最多的一家，味道不错而且比较便宜，我买的是甜辣味的，平时用来拌饭或是做凉面都超级棒！
我是贵州的，对于这个问题我还是有发言权的 首先，这个确实还可以吧！但是我觉得没有我们贵州那边的味道好 因为老干妈最开始是做油辣椒（就是类似我们这边的小菜那种） 我觉得那个才是它的灵魂所在 但是现在做的很多都跟以前不一样了的，而且它又出了一个火锅底料，
1、首先，来分析这道菜的食材 青椒，是日常生活中十分常见的蔬菜，价格便宜，口感清脆；而热狗则是用发酵后的面粉面包制作的香肠，味道咸香。 两样加一起，那就是“强强联合”啊！
我吃过最有特色的挂面做法，是山西省洪洞县的熏兔块拌挂面！ 具体的做法是这样的：把买回来的新鲜兔肉切成块儿，用酱油、食盐腌制半小时左右；把切好的葱、姜、蒜和辣椒放到油锅里爆香，然后加入料酒、白糖、生抽、醋和花椒粉调味，最后加入少许水，调成酱汁备用。接下来就是最关键的一步了——烧柴火炉子！
1、猪心治净撕去外层薄膜，切成薄片，用盐、料酒、胡椒粉、味精码味上浆。水发木耳洗净撕成小块。芹菜洗净切段，葱切节。2、锅置旺火上，放油烧热，下猪心炒散断生后，入木耳、芹菜、葱节稍炒，烹入盐、味精、料酒、胡椒粉炒匀即成。猪心、黑木耳、芹菜、葱、姜、淀粉、盐、胡椒粉、料酒。
【糖醋脆皮豆腐】外酥脆，里鲜嫩，酸甜可口 食材准备： 老豆腐一块、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋一个、香菜一颗、胡萝卜半根、蒜瓣两粒、香葱一段、八角一枚、桂皮一小块、香叶两片、白糖适量、米醋适量、老抽几滴、食盐少许 制作过程：1.老豆腐切成厚度合适的薄片，切好的豆腐用盐水浸泡十分钟，