哈哈，这个问题问着了！ 首先，我觉得吃饺子的乐趣之一就是自己调馅儿~所以我自己会买一些芝麻酱、花生酱、核桃仁等，用牛奶、酱油、醋、糖、鸡精、鲜辣粉和成糊状，然后加入切好的葱花、韭菜（或蒜苗），调成汁儿。当然也可以加一些熟的肉馅进去搅匀备用。
想要知道如何蒸好水饺，得先知道为什么水饺容易烂、不好蒸。 首先我们来看一下水饺在蒸煮过程中，水分是如何流失的。（以下讨论均基于水煮这一条件） 当水烧开以后，由于蒸汽不断形成并聚成水滴，所以开锅后水中的含气量会越来越多；而同时，水中的温度也会越来越高。
人们都会吃土豆，而且，人们吃土豆的原因也不一样，有些人是用来来做主食，有些人可能是用来做菜，那大家知道土豆，具体有哪些作用呢，今天，就来给大家好好讲讲，希望对大家会有所帮助，那下面就请大家一起和小编来看一下这篇文章吧。
最近，被各种凉皮刷屏了… 其实，我也很想吃…… 毕竟夏天的午后，来一碗凉爽的凉皮加黄瓜丝，再配个酸奶，美滋滋呀~~~ 但自己做的凉皮，Q弹爽滑有嚼劲，配上秘制辣椒油、酸酸辣辣的新鲜黄瓜丝，一口咬下去就停不下来！
紫薯西米露有解毒防癌和清洗肠胃的功效。紫薯富含抗癌矿物质，营养丰富，具有抗癌、防治抑郁症、养颜润肺止咳之功效，还能够减肥通便。常食西米可以起到减肥、保湿、养颜、解毒、预防便秘，增强免疫力，补充矿物质的效果。与一般蘑菇相比，灰平菇蛋白质消化率高，矿物质含量丰富。
白鱼又名鲦、鳍鱼，俗称鳊鱼、鳊花、草鲤等。属鲤形目，鲤科，鳊属。体侧扁而高，肉嫩味美。原产于中国长江中、下游一带，在大连也多有出产，是辽南四大名鱼之一(其它三种名鱼为沙尖鱼、小黄鱼和大黄鱼)。
香辣带鱼的做法步骤 1. 首先，我们处理一下带鱼，把带鱼表面的银色鱼鳞去掉（这步可以去鳞，也可以不做。因为我是直接买的净鱼），然后用刀给带鱼刮掉鱼鳍，冲洗干净备用； 2. 然后把带鱼剁成5公分左右的段（不要太短了，不然吃起来不过瘾！
要我说，虾最好吃的做法还是油焖大虾！ 大虾清洗干净后，剪去虾枪和虾须，在背部切开一层，抽出沙线，放入盆中，加一勺料酒、两勺生抽、少许胡椒粉拌匀，腌制15分钟左右。 准备好辅料：葱姜蒜切碎；辣椒切段去籽。 起锅多烧些油，油温六成热时，放入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒出香味。