1、把洗净晾干的萝卜切成片，再改刀切成长条； 2、切好的萝卜放入盆中，撒上盐调味，拌匀后腌制30分钟，杀出里面的水分； 3、准备一个容器装腌好的萝卜，然后倒入适量的米醋，再加入白糖和小米椒； 4、最后再加入适量香油调匀即可，吃的时候拌一下就可以了。 萝卜是一种常见的蔬菜。
作为在江苏生活过的人，对于螃蟹有很深的印象。之前在苏州的时候，路边常见的大排档就能吃到新鲜肥美的闸蟹；后来在南京的时候，在饭店点一道清蒸大闸蟹是必不可少的菜肴。 不过要说最好吃的蟹要数家乡盛产的青蟹。每年农历九月份是青蟹最肥美的时候，这个时候蒸上一条青蟹，再配上一碟醋和辣椒，那滋味真是妙不可言。
我小时候家里种了很多萝卜，记得有次看中央台的黄晓燕做菜，她拿了一个大萝卜，做了一道清炒萝卜丝，当时觉得这菜太简单了，于是自己尝试了一下，真的很好吃，后来这个做法成为我家做萝卜的首选 清炒萝卜丝的做法 原料：萝卜、白糖、醋、生抽、食盐、鸡精、花椒、干红辣椒段。制作：1、准备食材。
小螃蟹就是新孵化的蟹苗，一般在春季和秋季投放，春季放的叫做春蟹，秋季放的叫做秋蟹，其实味道都差不多。 很多人吃小螃蟹都会有这样的疑问：小螃蟹是刚孵出来的吗？会不会有毒啊不敢吃！ 答主在阳澄湖上做过3年养殖，可以很负责任的讲，小螃蟹绝对是可以吃的，而且鲜美无比。
我猜你问的是红烧肉，对吧？ 那我就来说说如何做出好吃的红烧肉！先上图 红烧肉做法有很多种，每个地区也有自己的特色做法。我说的只是其中一种罢了。 准备五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、冰糖（或者红糖）、生抽、老抽、食盐。1. 五花肉处理干净，冷水下锅，加入葱结、姜片和料酒，大火煮开后再煮3分钟。
可以一起吃，而且营养更丰富。 莴笋和胡萝卜都是日常生活中十分常见的蔬菜，莴笋味苦、性凉，含有糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分；而胡萝卜味甘、性平，富含碳水化合物、纤维物质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B6、维生素E、钾、镁、钙、铁、锰、铬等微量元素，以及甘露醇、3，
我吃过最棒的三烧，是老家福建泉州当地特色菜。 制作过程：鲜海鱼去鳞、腮、内脏清洗干净，控干水分，用适量盐腌渍一下（大约半个小时）。 在锅中放入花生油，油热后把鱼放下去煎炸（注意不要炸糊了），等到鱼肉两面都呈金黄之后出锅备用。
不好吃，特别腻。我喜欢吃土豆，但很讨厌炒土豆，会吃不下去。如果是用炸过薯条的油炸一下，会好一些。 以前看网上有说清炒土豆丝的，很受欢迎，就想试试做来吃。第一次做，味道确实还行。所以我就经常拿这个菜来招待朋友，朋友们吃了也是赞不绝口。 可不知道为什么，后来再做了这道炒菜，却发现味道平平无奇了。
1，炖汤 原料：鸽子、生姜 做法：鸽洗净，放入锅中，加适 量水、生姜，大火煮开，小火慢炖2小时。2，三杯鸽 原料：鸽、九层塔、生抽、老抽、料酒。 做法：鸽洗刷干净，放入锅内，加入九层塔、生抽、老抽、料酒，焖煮30分钟，然后收汁，摆盘即可。