作为广东人,我比较喜欢清甜的口味! 所以推荐用鸡汤、猪骨汤来做汤底,也可以用筒骨、鸡肉加姜片来熬,但是要熬一个多小时才够入味! 汤底做好后,放葱花和酱油拌匀就可以了。
1.蔬菜类 烧烤过程中,会产生一定量的致癌物质,建议少吃烤蔬菜。如果确实想吃,建议多吃新鲜蔬菜,如胡萝卜、韭菜、香菇等菌类食物,能提供丰富的维生素;另外,最好用微波炉或电烤箱制作,尽量减少致癌物产生。
“如何腌渍柠檬”这个问题问得真是时候,刚好最近做了很多这个,打算分享给题主还有各位知乎的大佬们! 首先,准备食材(以下图片拍摄于昨日):小黄姜、青柠和红柠檬各500g左右、盐125g+250ml冷水、白酒750ml、冰糖1650g、密封罐一个。
我觉着我挺有发言权的,因为平时喜欢做点家常饭,然后剩下的米饭我都会想办法利用起来做炒饭,而且每次都能做的特别的好吃~ 那咱们就来说说我是怎么利用剩饭做出好吃的炒饭的吧! 其实做法真的很简单,只要两步就可以了!
只吃过kfc和m记的炸鸡,没吃过味好美的,所以没有对比性 就我吃过的这两家的炸鸡来说 我觉得m记的味道更胜一筹 首先,m家是有新鲜炸的现烤炸鸡肉的哦!
用料: 猪血、青椒、小米椒、泡姜、大蒜、豆瓣、生抽、醋、鸡粉、辣椒粉、花椒粉、香菜、熟白芝麻。做法:1.将猪血冲洗干净,切成块状,放入沸水锅中焯一下,去掉腥味;青椒去籽后清洗干净,斜切成片;小米椒清洗干用剪刀剪成段,泡姜切片,大蒜去皮后剁碎成蓉;2.豆瓣酱和辣椒面放在一起拌匀,淋上热油,加入生抽、醋、
1.西葫芦清洗干净,去头去尾切成片状备用2.准备蒜末和葱花3.起锅烧油下入花椒炸出香味捞出4.接着放入葱花和蒜末爆香5.倒入西葫芦炒匀6.炒至断生,加入食用盐7.再翻炒片刻即可出锅8.简单又美味的清炒西葫芦就做好了【清炒苦瓜】材料:苦瓜一个、红椒半个做法: 1、苦瓜洗净,切开,
我们这里叫土鲫鱼,这种鱼的肉是比较嫩的,所以做的时候不需要用大火来煎或者炸,只需要用中火慢慢煎就可以了!
我们这边有一种老卤,里面什么香料都有,用来卤水牛肉,特别好吃。把切好块的鲜牛肉放进锅里,加入各种香料和调料煮个几个小时就搞定了。然后夹起一块放嘴里慢慢咀嚼,香醇的味道瞬间在口中四溢开来~~美呆了! 那为什么用老卤呢?
小时候住在农村,院子外有一棵结了好多大枣的树 秋天到了,大人会摘了红枣去外面炒熟或者煮汤喝 不过我最喜欢的还是用油炸着吃 记得那时候我爸会用纱布给我做成一个小袋子,让我带着上学。放学了就一路走一路吃,那可是我最爱吃的零食啊~后来长大点了我爸就会做更复杂的菜了,下面就是他在老家做的做法,给我邮寄过来!