作为一个在日料店做了两年多的服务员，可以很负责的说，圆子就是白吃！（除生鱼片以外的所有鱼类）1. 首先，点一道面或者饭，记得不要点太贵的，一碗拉面或者一碗盖浇饭大概20左右就够了。这样有主食，也有汤，还省了一张餐券！
鸭脚炖花生1.准备好主料，鸭脚洗净。花生米提前浸泡30分钟以上。 2.锅中放入适量水，没过鸭脚为好，加入八角、桂皮、香叶，大火煮开后，小火慢炖半小时。（水可以多一些，中间可加水）3.待汤汁变白后，放入泡好的花生米和切好的生姜一起煮开。
1. 腌制去腥：腌料配方：盐3克，鸡精2克，糖5克，花雕酒10克，葱、姜、蒜各适量；2. 腌制时间要足够长(一般半小时以上)，这样能充分去除鱼腥味;3. 大排腌制好后，用夹子把肉和骨头完全分开，这样做的目的是便于炸的时候不粘连而且更容易散。
手撕烤脖听起来很好玩，其实这是现在很流行的一种烧烤方式“碳烤”，不过这种烤法不是起源于我国的，它的源头在西方（当然，我们这里也有）。
用料 芥菜头 一个 干红辣椒 适量 花椒、生抽、醋、糖、油 适量 做法步骤 1.芥菜洗净去根，沥干水分切丝（也可以不切）；辣椒干洗一下，擦干水，切成小段待用。2.在锅里下两勺油，烧热后改小火，放花椒慢慢爆香。3.加入干辣椒和芥菜一起煸炒片刻。4.烹入适量生抽+醋+白糖调味。
2016年做的，最近终于重新做了一次 首先，切瓜 然后，削皮去籽（可以不去籽，但是口感不好） 用盐水浸泡一会儿后捞起控干水分备用 最后一步啦~开烤！
1、补充身体水分，滋润肌肤，美白美发。2、有利于消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统以及循环系统的健康，能有效促进体内毒素排出，预防泌尿系统结石。3、缓解疲劳，增强抵抗力，美容养颜，延缓衰老，帮助减肥，促进消化。4、柠檬中所含的维生素c、柠檬酸等成分，具有抑制皮肤色素沉着的作用，从而起到美白效果。