1.将海鳗鱼切成段,然后放到沸水里焯熟后捞出; 2.把大蒜去皮并洗净,然后剁成蒜泥; 3.往锅中倒入适量的食用油,烧热后放入切好的姜蒜爆香; 4.接着倒入事先焯好的鳗鱼段,不停的翻炒; 5.等到炒干水分,鱼肉蓬松酥脆的时候就可以加入椒盐粉和辣椒粉搅拌一下入味。 6.最后,再撒点白芝麻就更好看了!
一、食材: 排骨1000g,冰糖25粒左右,番茄酱1大勺(约3汤匙),白醋4大勺,酱油2大勺,料酒1小勺,大蒜8瓣,生姜5片,水淀粉少许 二、做法: 1.首先将排骨剁成小块。我买的是猪精排,比较细嫩,比较容易炖熟;如果买的小肋排,记得要斩成小段噢~ 准备调料。
夏天到了,烤玉米又风靡起来! 作为北方人,我对这个再熟悉不过了~小时候夏天晚上,在路边摊点三五成群的坐着,旁边小炉子上烤着刚摘下来的玉米,一边吃一边聊,真的是特别特别的惬意呢…… 后来长大了,外出上学、工作,一年到头也很难吃到几次。
1,蒸:这个最简单,把海蟹洗一下,直接上锅蒸,熟后拌着蒜泥醋酱油生吃或蘸着吃都可以; 2,炸:这个比较麻烦,把螃蟹洗干净下锅炸至金黄色酥脆,然后捞起摆盘,最后浇上自己喜欢的酱料就可以了;3,炒:这个和螃蟹的做法差不多,不过不需要炸那么费事,直接把切好的螃蟹爆炒就可以啦。
首先买一个大点的芋头,洗净去皮,切成薄片。 锅中烧水,水开后把切好的芋片放进去煮熟(用筷子可以轻松戳穿),然后捞起沥干水分放一旁备用。 下面来说说这灵魂酱料的制作! 这酱料啊,关键就是在于这个腐乳和花生酱,我用的是南乳汁和花生酱,味道不错。
好吃!!! 作为地地道道的东北人,对锅包肉、得莫利炖鱼、杀猪菜这些可真是情有独钟,但对于年糕火锅却不是那么喜欢(并不是因为我不喜欢吃年糕),总觉得年糕沾着那个汤吃起来怪怪的。。。
用 电饼铛做饼,想要做得好吃,需要掌握几个小技巧: 1、和面要和得软一点,和好的面团盖上盖子或者保鲜膜饧发半个小时左右;2、擀面杖擀薄的面饼,不要太厚了,不然烤出来很难吃;3、刷上食用油或者是烙馍酱之类的酱料都会让烙馍的味道更加好!
超好吃(。ò ∀ ó。) 这是一种很特别的面包,属于“酥性”面包。 外面一层酥脆的面包块,里面夹杂着带颗粒感的西瓜酱。有淡淡的水果味和麦香,吃起来清爽不油腻! 这款面包的做法其实相当简单~ 先准备好材料:高筋面粉、酵母、食盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、瓜酱、黄油。
枸杞别称血杞、地椒、枸蹄子等,为茄科枸杞属的落叶灌木,喜温暖湿润的环境,稍耐早,对土壤要求不严,但以土质疏松、排水良好的土壤为好,下面我们就一起来看一看枸杞叶子有什么作用吧!