先放个图 这是上次做多做出来的，刚好可以做一碗的量。 做法其实挺简单的，把买来的米粉稍微泡软（我买的湿米粉），然后用开水慢慢浇熟，也就是“烫”，一边倒开水一边搅，直到没有硬芯就可以了。这里注意一定要用刚沸开的热水，这样才会把米粉烫熟的透透的。 接下来就是打卤了！
我是山东人，在我们这里最出名的红枣糕点就是“德州扒鸡”和“乐陵小枣”，但是论起最正宗的小枣还真不在德州，而是在乐陵。 乐陵小枣很有名，但最有名的却不是小枣，而是用乐陵小枣做出来的“枣糕”！
1. 洋葱切丝，胡萝卜切丁（也可以不切）2. 准备调料：蚝油、生抽、胡椒粉、糖、盐、淀粉3. 将里脊肉切片再切成细丝，加一勺料酒抓匀腌制5分钟去血腥味；然后倒入少许食用油拌匀备用4. 锅里热油，加入洋葱爆香后再倒入胡萝卜翻炒一会，倒入肉丝快速炒开5. 接着倒入调制的料汁，
我比较喜欢把藕切成大块，然后炖着吃！ 炖肉的时候放一块，炖得都入味了，超级好吃，我家孩子特别爱吃这种大块藕。
剩的牛肉可以做咖喱牛肉汤、西红柿炖牛肉、咖喱牛肉煲、咖喱土豆炖牛肉、番茄焖牛腩等众多美食。这些美食不仅味道好，还有营养丰富，适合不同人群的不同口味的需求，尤其是那些喜欢喝汤的朋友，做剩的牛肉可一定不要浪费了。1、咖喱牛肉汤这道菜是地道的广东汤品，是一道老少皆宜，特别适合冬季汤补的好汤。
Cicchetti al prosciutto 我吃过很多家的墨鱼面 这一家是我心中最爱！！ 位于马可波罗广场附近，很小的餐厅，下午13点到晚上22点营业（周末14点到23点），人均消费50左右。味道真的棒，量也很大，我和朋友两个人吃一大份面再加两个菜完全够的。
西郊啊，那可是老西安人童年的天堂了！ 翠华路的“刘信发泡馍”，现在改名字了貌似，他家的泡馍是那种碗很大很深的那种，味道也是传统的陕西吃法，掰碎入锅，煮出来的馍沾着汤汁儿，特别筋道。
我是广东人，所以说的卤水可能和北方的有点不一样哈。 以前在外面吃饭的时候，看到有卤水鱼这一道菜的时候，就特别想吃，但是又害怕吃下去嘴里会留有臭味（别打我，我以前就是这么没有勇气）。于是乎，便问了老板这是什么做的，老板说这是用卤水做的。后来回到广东，自己琢磨着也做了起来，还真挺好吃的呢。
1、先把槐花用清水洗2至3遍，放一边沥水待用 （我买的这盒里有部分花梗，清洗的时候稍加注意） 2、把面粉和玉米淀粉倒进盛有槐花的盆中 （面粉和芡粉的用量约为10：1的比例即可）3、用筷子搅拌均匀，使每一颗槐花都能均匀地沾上一层粉状物。