1. 准备原料，材料很简单，就这6种；调料也简单，就盐、糖和生抽三种。 2. 首先做酱料，把豆豉剁碎备用；豆瓣酱剁碎备用（剁得越细越好）；干辣椒剪成段，再剪小一点更好；大蒜切成片；姜切两半；大葱斜着切；香葱切段，留一半葱白用来煎蛋（我忘记拍了）；香菜切末备用。
我做的这个口味是比较重口的，适合湖南人，可能不那么符合北方人的饮食习惯！ 首先准备食材吧： 牛腩（可以用牛肋条）一斤左右、青椒两个、小米椒六个、大葱一段、大蒜两粒、生姜一块、香葱一根 调料： 桂皮一块、八角两颗、香叶三片、小茴香少量、生抽一勺、老抽半勺、老干妈两勺、盐适量、
干炸带鱼，鲜香味美，外酥里嫩 食材：带鱼、面粉、淀粉、鸡蛋、香菜（可用可不有） 做法： 1.首先把带鱼去头去尾，清洗干净后，切成段；用盐、五香粉、料酒腌制半小时以上； 2.接下来，调一个面糊，用面粉和淀粉加适量蛋青、盐调成糊状，比做菜用的面糊稀一点就可以了； 3.锅中放油，烧到六成热时，
准备材料： 猪手1个，黄豆50克、花生50克、陈皮1小块、姜3片、盐适量； 做法步骤： 1.把黄豆和花生洗净后浸泡半小时左右（如果时间充裕的话可以浸泡过夜）; 2.将猪手刮毛后剁成块，放入锅中焯一下捞出备用； 3.将陈皮洗净掰成小块； 4.锅中放入适量油烧至五成热，
1、做面包！各种面包，丹麦面包、甜甜圈、吐司、贝果等等…… 想要学习烘焙技术，烤箱是必须购买的工具之一哦~有了烤箱，你就可以做出各种香甜松软的面包啦～2、烤羊排、烤鸭、烤鸡翅等肉类 在烤箱面前，肉类可是“低配版”的火锅食材啊！
先贴虾的做法，之前做的蛋黄焗大虾和油焖小龙虾。 想当年，刚到国外的时候（2017年），还经常会自己做做海鲜。 后来慢慢变成了速冻食品或者外卖。 但就算是这样，我也总能琢磨出点好吃的做法来。 我比较喜欢做海鲜的方式是重口味的，咸香香辣鲜，各种香味混合在一起。 这样一碗饭，吃下去唇齿留香、回味无穷。