@张张的食谱 说的很好了，我来个鸡蛋灌饼吧。 我做早餐很喜欢用葱、洋葱或者韭菜，搭配各种面皮或饼，做早餐吃得饱，上午加点餐，也合适。 用烙馍卷鸡蛋是最简单的吃法了。把擀好的薄饼上抹上一层酱（甜面酱、豆瓣酱都可以），撒少许葱花，再把打散的鸡蛋淋在葱花上，盖上另一张烙馍，切成三角形块儿就可以啦。
作为山东人，我吃酱油是蘸大葱吃的！ 我姥姥家有个土法子做的酱油，颜色特别红亮，看起来就很有食欲。用的时候，捞出来一块儿，把葱切成三厘米左右的小段，加入两勺酱油、一勺麻油搅匀了，用来蘸着吃，味道好极了（虽然看起来很丑） 后来上学了，住校，每个星期回去一趟，每次都能买上一瓶。
1.在郑州吃焖面，最早去的是北闸口的老蔡记。那时候应该还不叫这个名字，是家很小的店，很热的那种大瓦缸，里面闷着各种卤肉，一毛钱一块的饼，两毛钱一碗的汤，再配着五毛钱的鸡蛋炒米粉，美极了。后来就不在了。2.接着说老蔡记，搬到国棉一厂附近后，去了几次，味道依然不错。
作为山西人，这题我有绝对发言权！ 就今年夏天，我家前后买了三桶，我吃了两桶多……1、食材准备很简单——新鲜的猫耳朵（也可以买腌好的，更省事），青椒一个，小米椒四个，蒜两瓣儿。2、锅中烧水，水开后下猫耳朵，煮约三分钟至软即可，千万别煮久了，不然口感会老。 把煮熟的猫耳朵过一遍凉水备用。
作为一个福建人，我对于墨鱼的印象除了汤、烤以外，还有一道菜叫做韭菜炒鲜鱿（鱿鱼）或者韭菜炒墨鱼干。但是，在所有的海鲜做法里，最让我念念不忘的却是这道看似普普通通的【炒青菜】。其实在做这道菜的时候，我常常纠结于到底是用“炒”还是“蒸”，或是“炖”。
我女儿也是特别爱吃米饭，尤其是宝宝米糊。 每次做都放各种各样的食材进去，像胡萝卜、土豆、南瓜、瘦肉、鸡蛋这些经常换着花样的做给她吃。 有一次用平底锅做了炒饭给她吃，她吃得可香了，所以后来偶尔也做一次来哄她开心，不过这个做法对我来说实在是太麻烦了，要洗炒锅还不好清洗。
我小时候家里穷，一年到头不见荤腥，只有过年的时候才能吃上一点肉，平时只能吃点炒鸡蛋和豆腐之类的。 有一天我爸去赶集，买回了一块肉，说是给我解馋的。 我高兴坏了，这可是我这辈子第一次吃到真正的肉啊！ 这块肉不大，差不多就一个小巴掌的大小吧。 当时我们家穷的要死，连个菜刀都没有，吃肉那更是天方夜谭了。