南方人比较喜欢吃草鱼，鱼虽然好吃，做法却不多。鱼肉的味道如何，与鱼的品质有很大关系。挑选新鲜的活鱼处理过后再制作，味道自然更好。 下面介绍广东最常见的两种草鱼做法——剁椒鱼头和酸菜鱼。
“北京烤鸭”大家一定吃过，那你知道“北京烤鸭”是怎么来的吗？ 其实呀，这“北京烤鸭”啊，是民国时候才有的，之前呢，是没有的！ 因为“北京烤鸭”用的鸭子，是当年给皇家人准备的“烧鸭”。 这“烧鸭”啊，做法跟现在的“烤鸭”可不一样，它是带毛、带腿、连骨一起烤制的。
1、准备食材，花菜一个，牛肉适量（我买的牛里脊），香葱一根，蒜两瓣，花椒十几颗，干辣椒四个，姜一块。 （我是用烤箱做的，没有放油和酱油，味道也很棒！） 2、把牛里脊横着切成薄片（我的刀工不好，切的很粗） 3、用开水焯一下牛肉（去腥，变色后马上捞出） 4、把切好的葱蒜，干辣椒，姜片，花椒放入碗中备用。
吃了一辈子的大米饭，偶尔也想换个口味，于是买了包泡椒味的方便面，想尝尝泡面的滋味。 可是只倒出了白白的面饼和绿色的豆芽，不见了以往的方便面模样，再仔细一瞧，原来这面条是细细的芸豆丝啊！ 我顿时有点反悔，但已经买回来了，只好硬着头皮煮了吃。果然难吃，又干又硬，还有点黏糊糊的，一点方便面该有的嚼劲也没有。
1，首先挑选成熟的芒果，不要挑选颜色特别深的，表面有细毛的； （左图为成熟度非常好的芒果，右图为未成熟芒果）2，用盐搓洗表面的绒毛，再用清水冲洗一遍； 注意尽量不要把盐直接沾到皮肤上，冲洗干净就可以了~3，用水果刀沿着果肉和核之间的距离划一圈，但不要完全割断果肉和核之间的连接处； （不要使劲的去抠、
要做出好吃的寿司，需要准备一些材料，比如米饭、醋、酱油和白糖等。 准备好这些后就可以开始制作了，将米饭拌上醋，然后冷却备用；然后再把黄瓜、火腿等切成丝状，再准备少许海苔片；在寿司帘上铺上一层保鲜膜，然后把米饭平铺在上面，用寿司帘将米饭卷起来成棒状就可以了。最后切成段就可以了。
- 准备食材 糯米、大米（糙米更好）、红糖或者冰糖、油炸糕粉（超市有卖，也叫澄面；没有的话就用面粉代替吧……）、泡打粉或者小苏打。（其实没有泡打粉和小苏打也可以，就是做出来的口感不一样啦~）1.将两种米洗净沥干水分后，放入电饭煲中，加入比米饭多一点的水，按下煮饭键煮熟成饭，大概半小时左右就可以咯！
作为一个在欧洲拥有四家连锁店的老牌甜甜圈专卖店，PANCAKE的甜点是值得一试的！ 这家店最初来自荷兰海牙，在鹿特丹、阿姆斯特丹以及德国均有分店。虽然店铺外表平平无奇，但内部的装修却是十分少女心，粉粉的装饰品搭配玻璃瓶的摆设使得整个店面都充满着温馨与浪漫。
2800年前，周武王伐纣时，在军中曾发布一道命令“凡克商者，赐粟二千五百石” 这句话的意思就是攻克商地后，每个士兵奖赏两千五百粒小米。这应该是最早的“煮菜粥”的记载了，不过此时的小米还非常的金贵。《礼记·月令》中记载“季秋之月……天子始裘”——九月，天子的衣服开始添加皮毛装饰。