电饼铛其实是个“懒人锅”，可以烙馅饼、做蛋糕！还能做油炸食品和烧烤；但是很多人都用错啦！ 今天来分享电饼铛的使用方法~1.制作煎饼果子 准备食材：面粉200g、清水（和面用）150ml、鸡蛋2个、葱花适量、盐3g 制作步骤： 第一步和面，把面粉和清水搅拌均匀，直到没有干面粉颗粒，
好吃的茄子做法有很多，我之前做过油焖、清蒸、炖酱、烤茄子等，最好吃的是油焖和烤茄子，油焖是南方做法，烤茄子则是东北做法，下面简单分享一下做法～【油焖茄子】 食材准备： 圆茄子1个、葱2根、姜3片、蒜6瓣、干辣椒8个、生抽4勺、老抽1勺、白砂糖半勺、香醋1勺、盐适量 ——开始制作—— 第一步：
“雄鸡一叫天下白”，古人对雄鸡的歌颂不在少数。然而，为什么雄鸡一打鸣，人们就觉得天要亮了呢？难道鸡鸣真的有这么大的威力！ 原来，在我们日常生活中常吃的鸡肉，实际上是由雌性激素分泌而成的。因为母鸡没有雄性激素，所以吃起来腥味较重。而公鸡肉中却含有大量的雄性激素--睾丸酮。
皮匠鱼是云南的一道美味，但是很多人没有吃过，因为它主要分布在云南西部，也就是昭通、曲靖一带。 皮匠鱼属于鱼类中的异尖类，和海蜇头、河豚鱼齐名，被誉为“水中三鲜”。虽然叫作皮匠鱼，但和皮匠完全无关！它真正的学名叫海鲢（海鲶），因为在出海打捞的时候，渔民们发现这种鱼的皮很薄如缎子，所以称它为皮匠鱼。
要说好吃的意大利曲奇，我可就不困了！ 作为一位在意大利生活了7年的吃货，意大利各种零食我都吃过。 但要说最让我念念不忘的还要数Perugina的奇巧巧克力曲奇（也叫Perugina Mini） 一说起它我就上头！真的就是一吃就停不下来那种！
1.取适量茶叶放入茶滤中，将泡乌龙茶的器皿冲洗干净待用（注意：不要直接将绿茶和红茶放在锅内炖！这样很容易染锅。） 2.烧开水后，把准备好的乌龙茶放入茶滤内浸5分钟。（如果不喜欢太浓的茶，可以少放一些茶叶；如果第一次做，可酌情少放些茶叶，待成品味道适宜后再添加。
在老饕圈里，一直流传着一个说法：“牛肉好吃不好做”。其实，只要掌握了正确的做法，牛肉不但好做还有好吃的！ 下面推荐5道经典又简单的家常牛肉菜式，食材常见，做法简单，营养美味，让你大口吃牛肉！
今天去海边玩，顺便带回来了两只螃蟹，准备做蒸螃蟹吃，具体做法如下： 第一步：先把螃蟹的钳子和脚用刀拍碎，这样更容易入味。（我用的是啤酒瓶）第二步：把拍碎的蟹钳和蟹脚放进碗里，加少许料酒去腥，适量生抽、老抽提鲜，一小勺白糖，调成酱汁备用。 第三步：切好葱花和姜末，蒜泥留着最后拌馅用。
不知道，所以研究了一下。 材料：猪夹心肉（五花肉）500g、大白菜200g、蒜头10瓣、姜4-5片、葱结1个、料酒2汤匙30ml、生抽酱油2汤匙30ml、老抽酱油1汤匙15ml、糖1茶匙5g、八角2颗、桂皮1小块、香叶2-3片、干辣椒3-4个、冰糖适量。做法：1.将五花肉切成2cm见方的大块。