作为一个东北人，我最喜欢的米饭做法就是“蒸” 米饭蒸熟了打一个鸡蛋搅和搅和 蒸出来以后软软的一碗，特别好吃~ 这是最简单的办法了～ 用高压锅蒸效果更好！
龙骨也就是脊骨，脊骨里面含有大量的人体必需氨基酸和蛋白质，是一种优质的蛋白源！ 【香辣爆炒龙骨】 用料 老姜；大蒜；干辣椒；花椒；八角；桂皮；白糖；老抽；生抽；白酒；淀粉；豆瓣酱 做法 1.将生龙骨用清水浸泡出血水，再冲洗干净备用 2.老姜、大蒜切片，干辣椒剪成段 3.热锅下色拉油，油温后下入姜蒜片、
1、准备食材，青辣椒3个，红辣椒3个，大蒜6瓣，香葱2根，香菜1小把，豆腐1块，鱼肉750g 调料：豆瓣酱1勺（四川的），生抽1勺，老抽半勺，白糖少许，陈醋1勺，淀粉1勺，清水适量，食用油适量。2、买回来的新鲜鲶鱼清理干净后，鱼身划花刀方便入味；生姜切片，大蒜切片，香葱切段，香菜切末备用。
作为一个泉州人，我可以很明确的告诉你，花生汤和汤圆都很好喝！ 下面我简单介绍一下怎么做好喝的花生汤吧，喜欢花生的朋友可千万别错过这美味哦！
准备食材 新鲜三黄鸡半只，青葱两根，生姜一块，蒜瓣五颗，干辣椒八颗左右（爱吃辣的可以多放），花椒一小把，八角一个，桂皮一片，香叶两片。喜欢酱油色的可以把生抽和老抽放在一起备用。不喜欢吃辣的也可以不放辣椒，但是会失去这道菜的美味哦~ 开始制作 1.鸡肉斩成小块，姜切片，蒜切末，青葱切段。
吃之前来碗鸡汤打个气！ 先分享一个令无数人动容的故事——《一碗鸡汤》。 有这样一个女人，她20岁结婚，26岁时失去了丈夫；她带着3个孩子辗转来到美国，在异国他乡打拼赚钱，供儿子上大学，女儿读高中。由于语言不通、文化程度不高，她只能找到洗碗盘这样的工作，靠打几份工赚取生活费。
2015年夏，我去江西上饶出差的时候，在信江河畔的“十道菜”餐厅里，吃了一顿美味的大餐 这家餐厅名气不大，但是装修很有韵味，价格也不贵，我们4个人点了8个菜，吃得饱饱得，才花99元！
广东人爱吃醋，因此衍生出许多以“醋”为原料的菜式。其中就包括大名鼎鼎的“醋鸡” 有人可能会问，为什么是“醋鸡”而不是“烧鸡”或是“炒鸡”呢？其实答案就在这道菜的名称当中——“醋鸡”中的“醋”指的是烹制方法，也就是指要加入醋来腌制鸡肉。而“烧”和“炒”则没有这种含义了。
前一阵子去了趟西澳，在Perth附近一个小镇上买到了超级新鲜的树莓，真的特别美味！但是回到北京就找不到这么新鲜好吃的树莓了。。。 所以想请教一下大家，如何做树莓的味道更好呢？ 首先，我买到的这个树莓是鲜红色的，非常漂亮且圆润，闻起来有一股淡淡的香味，好像红加绿的那种颜色。把树莓洗干净，放在碗中。