我吃过最鲜的肉粥是广东湛江的虾蟹粥 那个粥里真的有整只的螃蟹和大虾,粥底很稠。不过这种粥店一般不做外卖,都要排队去买,一个窗口卖完就收摊,非常任性。 还有我在台湾吃的芋圆冰沙,里面真的有小芋圆和水果粒!台湾的冰沙真的是非常清爽,感觉就是冰沙和水果的清香混合在一起的味道~赞!
我们陕西人把擀的薄薄的烙馍卷着青椒、咸菜(陕西的咸菜和别处的味道不一样,是用芥菜腌制的,酸辣脆爽)吃叫做“卷饼”,而蒸面皮是类似于凉皮的吃法,只是原料不同。 我小时候,家里是不怎么吃的,只有外地工作的人回来才会带一点。
我觉着吧,其实蒜薹炒肉也蛮不错的。 因为我们家比较喜欢吃蒜薹和肉丝。 做法如下: 一、食材准备 1.主要食材:新鲜的猪瘦肉200g, 新鲜的大蒜(也叫蒜苔)300-400g左右; 2.适量食盐、食用油; 二、
我吃过最好的泡李是用湖南沅江所产的新鲜青梅泡的 这种梅子酸甜可口,很特别。用来做糖梅、话梅和酸梅汤都非常好(做酸梅汤的梅是带核的) 用这种梅子和云南的玫瑰花一起泡的酒,喝起来味道非常特别,应该是有助消化的功效吧!
用料 木薯粉 50g(6人量) 清水 275ml(6人量) 细砂糖 150g(6人量) 牛奶 适量 香草精 少许做法 1.先做烧仙草,把木薯淀粉和糖混合在一起搅拌均匀。 2.加入清水,边加边搅拌,直到变成顺滑的糊状。 3.盖上盖子,小火煮开,不停的搅拌,煮的过程中会变得越来越稠。
1、食材处理:把菜剁成末,放盐杀出水分,用清水冲洗干净后挤干(切记不要直接用手搓); 猪肉馅中拌入适量食用油和酱油调匀。2、制作馅料:锅中放入少许油烧热,爆香葱花或姜丝,倒入调好味的肉馅,不停搅打至肉馅变稠,有黏性。接着加入剁好的菜末搅拌均匀即可。 包的时候可以适当留下一些汤汁。
我的方法是:大锅,炖! 把切好的芋艿和切好葱姜放进锅里,加少许盐,生抽调味调色,再加一罐啤酒(或者一碗冷水),让芋艿浸泡在汤汁里,盖上盖子,大火煮沸后,转小火慢慢焖。大概二十分钟左右吧,用筷子扎扎看,能扎透就差不多了~这时候可以尝尝味道,淡了再加点盐。 然后……开饭!
从行为上看,土豆是笨蛋。土豆这种植物生长速度太快了,而且植株又很大,所以需要一定的管理才能防止它长歪。然而,土豆长得高又不像小麦长得高可以收割掉,土豆越长越高,最终就会倒下,如果长势控制得不好,就会倒在地上。同时,土豆生长的土壤又需要翻,可土豆植株又比较大,翻地的时候就很容易压到它,这样就会伤到它。
我我我!我有发言权! 作为一个北方人,非常能吃饺子,尤其是肉馅的,我可能一斤肉就能包出两斤饺子,所以偶尔馋虫上来了会买一两斤新鲜虾仁自己包着吃。(声明一点我不是拿虾当零食吃,是拿它当菜吃。。。) 好了说正题,用虾仁包饺子有没有用盐腌过的?有!当然有!而且我还尝过。