作为河南人，第一次吃到海底捞的米饭，觉得这米怎么这么好吃，我家里的大米也这么好吃嘛！ 接着就是风卷残云，吃完一大碗，还想再来一碗，实在是太好吃了啊！ 然后第二天我又去了，这次点了一碗排骨饭，这个排骨是卤过的，香香的，配上泡萝卜和小米椒圈一起吃，哇，美味呀，我一下子就吃得精光。
“好吃不过橘子，好玩不过嫂子”，这句话其实说的是橙子的一个品种，赤霞橘光！ 这个品种的橘子，皮不是橙色而是红色，像被染红了一样的颜色，所以叫做赤霞橘光。而里面果肉的颜色则是橙色的 是不是特别诱人啊～ 赤霞橘光是早几年特别火的橙子之一，现在也有，但是比较少见。
1.猪蹄洗净，切大块。 2.冷水下锅焯水，捞出冲洗干净备用3。锅中放足量水，放入所有香料大火煮开5分钟4.把焯好水的猪蹄放入锅中，倒入料酒、老抽和冰糖调味上色。盖上锅盖小火煮一小时左右5.一个半小时后，打开锅盖，转大火收浓汤汁即可6.装盘上桌啦~~ 这道菜非常香，连喝汤都不放过！
这个必须答！！ 老家是东北的，那边有个风俗就是坐月子吃冰糖雪梨汤！整个的炖！必须整个的炖！ 那个味道现在想想都流口水啊！！！ 我妈说这样最好喝，最补（身体）……… 每次我都嫌麻烦不让整炖，我妈妈说特别简单：你放那么少水能炖出啥来！
肉松我喜欢吃咸的，粥我喜欢喝细软的。所以做过一次肉松粥。 准备材料：大米，糯米按1：1的比例混合，加清水淹至米湿润，下锅大火煮开后，转小火慢熬。 另起炒菜锅，放适量植物油，加入切成小段的洋葱翻炒片刻，再倒入打散的肉松和生抽酱油、白糖，小火炒入味，最后掺入熬好的白粥拌匀即可。
芝士焗红薯很好吃的，很香醇，我超喜欢，不过可能有点难操作哦！ 准备材料有红薯、黄油（最好是有奶油的）还有奶酪，牛奶什么的自己看着办吧~ 步骤如下：1.将准备好的红薯洗净去皮切成块状。2.锅中放入适量的水烧开然后将切好的红薯放入锅中蒸熟。
分享几个我吃过不错的荠菜做法！ 1、韭菜炒双荠 这道菜的做法相当简单，就是把买来的芥菜和荠菜用清水冲洗干净后，切成小段备用，然后起锅烧油，放入葱花和姜末爆香，随后将荠菜跟芥菜一起放入锅中，加入适量的食盐、生抽和鸡粉调味，大火快速翻炒均匀后即可出锅。
材料： 糯米，紫米（有的话就一起放了），葡萄干 步骤如下： 1、将糯米和紫米浸泡一夜，沥干备用 2、锅中放入适量的水，加入所有的材料，小火慢煮，中间要不停的搅拌，避免糊锅。等到米烂汤稠，就可以加糖调味，盛出享受了。 小贴士： 1、如果是煮粥，水要多放一些；如果喜欢浓稠一点的就减少水的量。
@知乎美食 来晚啦！现在才看到这个题目，但是这个问题让我想起来一个很久远的故事…… 那还是我上小学的时候（暴露年龄了有没有！），那时候电视机还没普及呢，所以晚上大家吃饭都是一边听着广播里的《百姓故事》节目一边吃的。
大米饭要好吃的窍门在于水米比例、煮饭时间以及添加配菜，掌握这些，我们就能做出一碗又香又软的大米饭了~ 1、淘洗好大米后，加入清水浸泡30分钟再开始煮，能缩短煮熟的时间； 2、根据自家电饭锅的功率调整煮饭时间，一般45分钟左右就差不多，煮饭中途可打开盖子搅动一下防止粘锅； 3、