这个简单啊，我平时就爱吃虾煮面，其实做法很简单，就是先煮面条，等面条差不多快熟了放虾仁进去同煮，最后撒盐调味，滴几滴香油，就可以吃了 当然，你也可以放点青菜进去一起煮，更香一些，记得青菜不要早放，要在虾仁下锅前放比较好1、准备好材料。我买的虾仁是已经剥好壳的，比较省事。
我小时候，每年冬天，都能吃到母亲做的凉拌猪血。那真是人间美味啊！ 做法很简单：先把猪血切成块儿，放在锅里煮熟（不能完全煮透）；然后，加入葱花、香菜末、生抽、香醋、辣椒油、麻椒油、盐、味精拌匀即可食用。 如果有高压锅，可以直接把猪血放进去，加少许食盐，压熟后加调料拌着吃。
1、山药 性味：味甘、平，归脾、胃经。 功效：补中益气、营养心肌、调节血压。 适用类型：脾胃虚弱所致的腹泻、痢疾等；糖尿病。 2、胡萝卜 性味：味甘、平，归肺、脾、胃经。 功效：健脾消食、补肝明目的作用。 适用类型：消化不良、久痢、夜盲症、小儿疳积等。3、扁豆 性味：味甘、淡，归脾、胃经。
我一般买两斤，泡一个多两个小时左右就软了~ 然后捞起来把水沥干（千万不要用力搓哦），加入葱姜蒜辣椒八角等佐料爆炒片刻就可以放盐味精和其他你喜欢的调味料了~~ 我会放一点生抽和一点点糖提香；喜欢酸辣口的可以放酸醋和剁椒；喜欢吃重口味的也可以放豆瓣酱，不过放豆瓣酱的颜色就会很红哒~~~然后可以倒进高压锅，
蟹肉本身没有太多鲜味，需要配合其它食材来提升味道，所以清蒸是最能尝到原味的吃法 一般来说，在清蒸之前要先洗刷干净，然后用淡盐水浸泡2小时去腥，再上锅蒸熟即可。 如果喜欢吃辣一点，可以加入一些剁椒、葱花之类调味。喜欢酒香的可以在水里加一点米酒去腥增香。
1、在挑选龙眼中，首先需要注意的一点是，看它的外形是否完整，有没有裂纹，好的龙眼干一定是外表完整的； 其次，我们需要注意观察颜色，一般来说，优质的龙眼干呈浅黄色或黄棕色，如果颜色呈现灰白色，就说明该桂圆已经变质了，不能购买； 最后，我们可以通过嗅闻来识别好坏，好的龙眼干应该具有清香味，
来广州旅游不吃一下姜汁马蹄糕，简直对不起自己！ 作为南方人大爱甜食，尤其是糖水（广东人对糖水的热爱堪比火锅），所以除了咸水角、牛耳朵等常见的广式点心外，姜汁马蹄糕也是我的最爱~ 以前住在北京东路的时候，每天早上都会经过一家卖姜汁马蹄糕的小店，店很小，里面很热，门口会架着一个锅煮着刚蒸好的马蹄糕，
1.将台烤炉预热200℃以上，把切好的肠衣铺在垫了锡纸的烤盘上，送入烤箱烘烤3~5分钟； （没有烤箱的家庭也可以用平底锅煎，只不过出来的效果会颜色比较深）2.取一容器，加入生抽、老抽、砂糖和辣椒酱调成汁备用 （这里说的砂糖不是红糖也不是木糖醇！是白砂糖！否则就太甜了！
作为一个地地道道的农村娃，我对红薯再熟悉不过了，红薯是一种营养丰富的食材，很多人比较喜欢直接生吃或者煮着吃，其实红薯的做法有很多，不同的做法适合不同的人群和食用场景，我家最喜欢吃的还是用红薯做主食，蒸红薯、炸薯丸子、烤薯干都是我家常做的做法，简单又美味，
没吃过的朋友可能觉得有点不可思议，但确实是这样！ 做给朋友们吃，结果这货居然说味道一般…气死我了！！ 先上硬菜——清炖羊肉！ 用的是内蒙的羊腿和陕西的麻食（就是小面团儿）。先把羊腿煮的软烂，然后用麻食把汤儿填满，我这是差不多两个人喝的量。