这题我会！之前在包子店打了半年工，从包子擀皮儿、包饺子到包包子都会。其实做好包子的关键就是发面跟揉面，和面的时候加入酵母粉或者泡打粉都可以让面团发酵的更好，不过泡打粉的味道比较难闻。
我家是湖北的，很爱吃黑鱼 做法很多 可以红烧、可以炖汤、也可以油炸香辣。 最家常的做法应该是炸黑鱼丸了，把黑鱼肉用刀剁碎，加鸡蛋清、香葱末、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉调成糊状，下锅炸熟即可。外酥里嫩，香味扑鼻。
这题我会！ 首先，烧烤最重要的就是要有一个好看的烤架~于是乎，我买了好几个烤架来试试水（是的，就是一个烤架试水）。 但是用着用着就发现，这些烤架都有同一个缺点。 不！能！加！水！ 也就是说，我在上面烧烤的时候不能用水喷湿，否则架子就坏了。。。 那怎么办呢？1、蒸馒头 如果只是蒸个馒头，那还好说。
1、准备材料，鲈鱼肉切块，用少许盐腌一下；姜切片，蒜拍碎 2、热油锅爆香蒜和姜片后，放入鲈鱼块煎至金黄色 3、加入八角、干辣椒、花椒、生抽、老抽炒出香味儿 4、加水没过鱼肉，大火烧开，小火煮20分钟后加入白糖调味，收干汤汁即可 香煎鲈鱼排 用料 新鲜鲈鱼一条（约重500g）、生姜一块、香葱两棵、
作为一个在南方人，我第一次吃到紫苏的时候，真的被惊艳到了！原来蔬菜还可以这样吃！ 之前听到别人说紫苏，我的反应就是那叶子挺好看的，煮汤很鲜，然后就没了。直到买了这包腌好的紫苏，打开一看，简直了……这就是传说中的“下饭菜”嘛！
我吃过的最简单的吃法，就是蒸着吃！ 把鸡蛋和火腿放在碗里搅散（不用加水），上锅蒸10分钟左右就可以了 我最喜欢吃的做法是：在蛋黄上面撒一点葱花和酱油，不要放味精或者鸡精，这样吃起来会特别鲜~还可以打散成蛋液，加入少量的淀粉、水和葱花，调成糊状，淋在火腿上，上锅蒸5-8分钟就可以啦 这个做法非常简单，
我吃过很多地方的芋，做法不一，味道也是有大的差别~ 下面给大家分享几道我自己做过且觉得还不错的芋的吃法！
夏天是吃虾的好季节，尤其是烤虾！作为一个超爱虾的广东人，吃过不少烤虾了~ 推荐几家我心中的Top10吧～1. 广州 肥肥烧烤大排档 肥肥家除了生蚝之外，烤虾也是一绝哦～个头超大只，烤得相当入味，连壳都是红通通的，看着就很诱人啊~~就是摆盘比较随意啦~~~哈哈~~不过这么便宜，
今天用买来的青瓜做一道好吃的菜品——凉拌青瓜丝，口感清脆、香甜多汁的青瓜搭配简单调料，制作过程也是非常简单的，下面来看看具体做法吧。