螃蟹，味美，肉细，黄多，喜欢。 螃蟹有很多吃法，清蒸，水煮，油炸，做粥，做汤等等…但要说最过瘾的，个人还是觉得烤着吃最好吃。
现在应该是蟹季，超市里梭子蟹很便宜，买回来做法非常简单，把蟹处理一下，葱蒜姜是一定要有的，我一般还会放点辣椒，然后炒一下就可以吃了。 重点来了！！！一定记得加料酒和醋，味道绝了！！！ 真的很好吃，不信你试试_(：з」∠)_还有另一种烧法，就是把蟹煮熟了蘸着酱料吃，我之前用豆瓣酱和剁椒酱试过，都还不错。
【推荐菜谱】糖醋脆皮花生糖 【食材】花生米300g、白糖450g、清水100ml、白醋80ml、熟石灰2.5g（可不用） 【做法】 第一步：煮花生。凉水下锅，加入2.5克熟石灰搅拌融化后，把花生米放进去，开锅后再煮10分钟左右关火，让花生米浸泡在汤汁里，盖上盖子，闷半小时左右。
鸡蛋面哪种好吃，个人口味不同，很难说哪一种更好。我比较爱吃汤面，尤其是带汤的鸡蛋面更是我的最爱之一，所以我推荐的只代表我个人意见。 要说到鸡蛋面的做法，可以说是千变万化、百花齐放。可以简单到用开水冲泡一碗面条，也可以复杂到像做西餐那样，先煎蛋再烤面包，制作一款精致而豪华的早餐。
梭子蟹的吃法很多，可以清蒸，可以水煮，也可以煎炸，但最好的吃法，还是清蒸。 将螃蟹清洗干净后，直接上锅蒸15-20分钟左右即可。这样蒸出来的梭子蟹肉质鲜嫩，原汁原味。如果嫌腥味重的话，可以在蒸煮的时候，适量加入一点白酒或啤酒。除了清蒸之外，也可以将梭子蟹焯一下水，做成香辣蟹、蒜蓉蟹等。
1、蔬菜类干煸豆角：干煸四季豆，是家常菜肴之一，主要食材有豇豆、花生米等。制作方法是将新鲜优质的四季豆清洗干净后沥干水分，然后放入锅中煸炒至豆皮起皱、色泽金黄即可食用。不仅制作方法简单，而且味道也非常棒。干炸杏鲍菇：干炸杏鲍菇也是非常好吃的素炒菜。
“鸡杂”是什么？ “鸡杂”，通常指鸡的身体内部器官，即鸡胸脯肉、鸡胗（鸡肝）和鸡肠等部分，因其富含蛋白质，且容易被人体吸收，深受广大“吃主儿”的喜爱。 但是，今天要说的并不是这些“鸡杂”。 “鸡杂”怎么煮好吃呢？ 当然是——爆炒！
首先得承认，这个答案是个营销贴。。。 毕竟我们工作室最近刚开发了烤肉拌饭的半成品包装，还找了网红帮忙带货（虽然还没开始卖。。。） 但是！！！我们真的花了好长时间研究这个口味！请相信我们的专业能力~~好了下面开始正经答题：1.先说说材料吧—— 米饭一定一定是新蒸好的米饭，焖熟的米饭不香！
@夏乾 的答案很好，再补充一个我喜欢的做法吧 里脊肉用刀背拍松、剁碎，加入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、盐、白糖和淀粉拌匀腌制十分钟以上。
“卤”是家常菜做法中，非常受欢迎的一种，简单、易做又好吃！ 这次要分享的这道美食就是：【香辣卤豆腐】对于爱吃豆腐的朋友来说，这道【香辣卤豆腐】绝对是不可错过的好味道～ 用最简单的食材和酱料，做出最撩人的美味！