作为在石景山生活了20多年的土生土长的大叔，可以负责任地告诉你，石景山区的美食简直不要太多！ 首先推荐的是西五环外的一个宝藏级餐厅——惠丰堂饭庄（地址：海淀区阜成路33号），价格便宜，美味十足，是适合大众消费的传统粤菜馆。
我是很爱吃粥的人，因为吃腻了大米饭，又想吃顿好吃的，所以会想办法做各种各样的粥。 以下推荐的几款粥，是我自己和身边人尝过后认为很好吃的，希望您也会喜欢！
1.将猪肠刮洗干净； 2.放入沸水锅内煮一沸，捞出再洗净，然后切成段； 3.将葱切成长段，姜拍破备用，再将锅烧热，加入少许猪油，先煸炒一下姜、葱段，再烹入酱油和料酒翻炒两下，加入鲜汤和味精烧开，拣去葱段不用； 4.用旺火烧至汤稠时，下入肠段烧烩，再用湿淀粉调成浓芡汁收浓，出锅装盘即成。
金雀花的做法有很多，可清炒、煎炸、炖煮等等。今天推荐的这道“金雀花炒鸡蛋”味道清淡，鲜嫩美味，喜欢的朋友快来试试吧！ 食材清单 金雀花1扎（约300g） / 鸡蛋2个 辅料 清水50ml / 细砂糖1小勺 / 盐1小勺 步骤一 金雀花提前用清水冲洗干净，再浸泡在淡盐水里半小时左右。
这题我会！我喜欢吃酥软的紫梨，把皮削掉后，将紫色的果肉浸泡在水里（水里可以少放一点盐），大概半小时左右，颜色就变得粉粉嫩嫩的，这时候捞起来沥干水分就行了。
不知道你说的火腿肠是小香肠还是火腿，两者差别很大！ 先说小香肠吧，其实这个小香肠是广义的，包括糯米肠、腊肠等各种用米制作而成的香肠都算在里面。这么多种类，做法很多样，主要是根据里面的配料来决定的，比如麻辣小龙虾里面的麻辣就是很突出的一个字眼。
“沸腾鱼“应该叫做”水煮鱼，起源于重庆渝北，是当地百姓独创的特色美食。 “麻、辣、鲜、香、滑，过桥不忘”正是它的独特魅力所在~ 准备食材：新鲜草鱼、辣椒、花椒、葱姜蒜、豆芽、酱油、醋、白糖、味精、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、淀粉1. 买回来的鱼清洗干净，沿脊背用刀划开，去除内脏和鱼皮，
首先，我无法否认的是栗子本身的甜味。但是！栗子本身的味道太淡，所以你要想吃甜的，直接吃鲜栗子或者糖炒栗子就行了呗~干嘛要去吃齁甜齁甜的蜜饯呢~~其次，我要说的是这玩意儿确实不便宜啊～一罐八颗的蜜饯要二十多，合到两块多一颗……不过，人家颜值不错吧？看着就很有食欲对不对？
作为一个土生土长的太原人，对于蒸的吃法那可是太熟悉了！ 以前家里没有煤气灶的时候，做饭都是靠煤炉子，炉子上有个像盖子一样的东西，中间有个孔，下面有托盘，这玩意儿叫什么我现在已经不记得了，但是它的主要功能是蒸汽，可以用来蒸馒头、包子等面食。
红烧鱼肚 主料：鱼肚300g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、姜片适量、蒜头适量 步骤一：鱼泡清洗干净，剪成几段备用。 步骤二：热锅下油，爆香姜片和蒜头。步骤三：放入鱼泡大火翻炒几下。步骤四：加入适量的清水大火煮开。 步骤五：加入适量冰糖转小火慢炖20分钟左右。