我小时候在农村，水很清，很多野生鱼类，比如黄辣丁、青波鱼、回鱼（俗称）、鲶鱼等等，每年春天，从河里采来鲜嫩的荠菜做馅儿包春饼吃，那味道现在想起来都流口水；夏天有西瓜、香瓜、甜瓜，晚上拿个麻袋在街口一坐，就有人送来吃的，不过我最喜欢的是西瓜中间最甜的部分，用勺子挖着吃；秋天有嫩玉米棒子，烤玉米粒儿，
郭垚郡郭垚郡作为一个在江南混了多年的吃货，可以很明确的告诉题主，豆腐渣做馅的混沌肯定不好吃！ 首先从气味上，豆腐渣本身的气味就不讨喜；其次口感上，没有经过腌制的豆腐渣做馅，嚼起来会感觉涩口又扎实。最关键的是，用豆腐渣做馅，那混沌的汤汁绝对是最咸的！
何玉柔吃的是口感，而不是营养 吃起来的话，紫山药和普通山药的口感差不多。都是粉粉的。但普通山药水分含量大些，所以感觉脆点；而紫山药含水量小一些，所以感觉粉点多一些。不过，从营养上说，还是紫山药的营养价值更高一些，因为花青素是一种有效的抗氧化剂，它可以抑制身体中自由基的氧化反应。
包志军一、准备原料 牛腱子1000克，料酒三勺，老抽一勺，生抽一勺，盐适量，冰糖小半碗，香葱两根，姜三片。 二、制作过程 步骤1.准备好所需的材料后，将牛键子切成大块。然后将牛键子放入一个大碗中，加入两勺料酒抓拌均匀，腌制30分钟。这一步的目的是去除牛肉的腥味和膻味，使做出来的卤牛肉更加好吃。
姚希琳萝卜苗又名莱菔苗，是白菜的幼苗。含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质。而且其吃法也非常多，炒食、做汤均可。
徐离子玥1.杀鲈鱼，去鳞，开膛，把内脏掏干净，洗净血水 2.准备葱姜蒜、花椒粒、大料等配料 3.锅内放油烧至五成热时放入葱姜蒜，花椒粒和大料煸炒出香味后捞出备用（也可以不捞）。
史衡1.黄豆芽炒韭菜 用料：豆芽（黄豆）200g、韭菜50g； 做法步骤： 1.准备一把黄豆芽，摘掉根部洗净备用。再准备适量的韭菜切段备用。 2.起锅烧油，待油温七成热时，放入姜丝和葱花爆香。然后倒入切好的黄豆芽翻炒片刻，加入少许的食用盐和生抽进行调味。
危文洁我比较喜欢炖鱼，下面是我自己琢磨出来的方法 材料准备：叉尾一条去骨切成4-5厘米块状（大小根据自己喜欢）葱姜蒜适量，青红椒各一个，洋葱半个。泡椒若干。剁椒酱一勺 老抽半勺，生抽1.5勺，料酒2勺，蚝油1小勺，白糖少许。鸡精味精可不加也可加一点点提味。
贲曦1 油糕 大方特产，用玉米面为材料炸出来的一种小吃； 2 荞凉粉（或者叫荞凉粉） 大方特产，类似凉粉，但是是用荞面做的，口感比一般的凉粉更筋道一些；3 土豆粑粑 用油炸出来的土豆饼，很好吃，而且现在还有加辣椒的，相当不错！
商怡莲糯米饭、粽子、米酒（江米酒） 做法参考百度词条“糯米” 1.蒸好的糯米饭放凉，最好放冰箱里冰一下，然后拌入猪油或熟猪油，拌匀后就可以准备包了； 2.可以做成各式各样的粽子，比如可以包成咸味的，像广州的腊味粽、四川的麻辣粽，还可以包成甜味的豆沙粽或蜜枣粽之类的；也可以不包馅，直接裹上箬叶就成了小白粽，
厉帆娅在家庭里做这道番茄炒蛋，可以不用放鸡蛋啊或者少放一点，重点是在这个番茄上，我一般会用半个番茄，然后切的时候呢，可以把它的边切掉一些，这样更方便搅拌和入味哦！ 把锅加热后加入少量的油，然后把切好的番茄倒进去开始翻炒吧，等番茄的汁被炒出来，就可以关火了哈。
别冰书首先，在超市买处理好的鱼块或者鱼尾之类，回家清洗干净即可 然后就是切配啦~1、姜蒜葱头切好备用；2、洋葱半颗切块备用（喜欢洋葱的可以整颗准备）3、青椒两个切块备用4、红椒半个切好备用5、花椒适量6、小米辣两根切段7、二荆条辣椒三根对半切开8、豆瓣酱两勺9、火锅底料小半块10、
芮志庆1、把买来的新鲜的荞头，用清水洗一下，然后切成块状备用； 2、准备一只青椒，去掉籽以后清洗干净，然后再切成小块装起来备用; 3、准备适量红尖椒去蒂洗干净切成条状也盛放在碗中待用;4、往锅中倒入适量的色拉油，等油烧开之后，将准备好的青红椒放入锅中快速煸炒一会盛出待用；5、继续往锅中加入适量的油，
阿璐岚1、首先准备材料，黑胡椒（装饰）、蛋黄（调味） 2、将鱼籽洗干净后沥干备用 3、把蛋黄和牛奶混合搅拌至发白的状态 4、倒入鱼肉中搅拌均匀 5、加入玉米淀粉继续搅拌均匀 6、最后加入木薯粉再次拌匀 7、锅中刷油 8、放入拌好的鱼片，小火煎至一面定型后翻面 9、煎制另一面同样要凝固定型后再翻动 10、
雷高勇一、原料： （1）主料：鲜金枪鱼500克，净冬笋片35克，水发冬菇25克，胡萝卜条20克。 （2）调料：料酒25克，酱油40克，精盐3克，味精2克，白糖15克，熟猪油75克，鸡汤50克，香油适量。 二、制法： （1）将金枪鱼肉切成长4厘米，宽1.5厘米的长方片；冬菇和冬笋切片。
冼慧欢在北方，一到过年包饺子是必不可少的，因为饺子的寓意特别好，“更岁交子”，有新旧交替和团圆美好的意思。 除了寓意好之外，饺子其实很好吃，可以搭配很多种食材，比如蔬菜、肉等等，我最爱吃的还是萝卜猪肉的馅的饺子了。今天我就来跟大家分享一道我奶奶教我做的萝卜猪肉馅饺子的做法吧！
时启致说到煮红豆粥，我可就有话说了！ 我家里就有一个爱吃红豆粥的人，没错他就是我爸(我妈也经常做)。 说也奇怪，这么爱吃红豆的人却连红豆和绿豆都分不清（当然我也不懂）。
周钰红1.首先，我比较推荐大家做红烧胖头鱼 材料：胖头鱼一条，干辣椒若干，花椒少许;姜一块，葱白一段，蒜三瓣，香菜二棵，老抽小半勺，生抽一匙，料酒一勺，糖一小勺 做法步骤： 第一步先把胖头鱼的内脏和鱼鳃去掉，然后清洗干净，在背上划几刀；把葱切段，姜切片，蒜拍松，干辣椒剪成段，准备些花椒备用。
岩桃蔚乐山的美食可是出了名的多哦！ 下面推荐几道吧，保证让你垂涎三尺…… 跷脚牛肉 跷脚牛肉是四川乐山的传统名菜。据说起源于100多年前，当时峨眉山下贫苦群众以牛骨、牛肠、牛杂等熬煮汤食用来滋补身体。因为吃的人很多，牛骨头汤供不应求，许多挑夫脚力劳累时，就站着喝一碗热腾腾的汤来暖和身子。
彭雨瞳1、食材：咸蛋黄3个，皮蛋2个，蒜4瓣，姜1块，香葱适量 调味料：盐适量，料酒少许，生抽1汤匙，老抽半汤匙，白糖少许 2、做法 (1)准备3个咸蛋黄，分别将它们碾碎；(2)准备2个皮蛋，将它们切成薄片，铺在盘子底部；(3)锅中烧热油，放入切段的葱姜爆香，
侯牙