炸酱面! 绝对经典,小时候家里来客人的时候,妈妈就会下厨做一碗炸酱面加两个鸡蛋,香喷喷的,现在回忆起来都要流口水了。 材料非常简单,就是黄瓜、豆芽菜、五花肉、黄酱(甜面酱也可以)和葱姜蒜等。做法也非常简单。

炸酱面! 绝对经典,小时候家里来客人的时候,妈妈就会下厨做一碗炸酱面加两个鸡蛋,香喷喷的,现在回忆起来都要流口水了。 材料非常简单,就是黄瓜、豆芽菜、五花肉、黄酱(甜面酱也可以)和葱姜蒜等。做法也非常简单。
1. 准备材料。鲜虾、姜、蒜、香菜,朝天椒(可不放) 2. 鲜虾洗净去壳去掉虾线备用 3. 锅中入油烧热,放入切好的生姜和大蒜粒爆香 4. 放入处理好的虾仁快速翻炒至变色,加入一勺料酒和两勺生抽继续翻炒均匀 5. 最后调入适量盐和胡椒粉调味儿,加入朝天椒段或者小米椒圈翻炒均匀后,
楼上的同学好可爱啊~ 莴笋叶是很美味的,只是大部分人不知道罢了~~我小的时候家里种了很多蔬菜,基本上都吃不完,所以会有很多菜拿来做粥吃,比如包菜、西兰花(其实应该算十字花科的青菜吧)之类的,都熬得很软很嫩很好吃哦^_^ 有一天我妈突发奇想拿了我刚摘的莴笋叶(≧▽≦) 洗干净之后开水焯熟放凉,
2、锅中加入适量水,放入鸡肉和葱姜,大火煮开后再煮5分钟; 3、将煮过的鸡肉捞出,挑出葱姜不要,放入碗中; 4、在碗中放适量的生抽、老抽、香醋、糖和料酒调匀,再放适量辣椒油和葱丝拌匀后腌制1小时让鸡肉入味。
我们这有一种鱼,它叫武昌鱼(不是武昌鱼,是野生的,学名叫团头鲂),因为这种鱼在冬天会冬眠,所以它有一个有趣的习性,就是喜欢睡觉,你拿手电筒往它面前一照,它要是没发现你就闭上眼睛睡了;要是你用食勺轻轻碰它的嘴巴,它立刻就会张开嘴把饵吃进去,所以这种鱼又叫懒睡觉。
没吃过正宗的,这里说的竹筒饭是我小家乡的特色美食 先上图! 这是用新鲜的竹子,把米和水放入其中,然后煮熟的米饭。因为是在锅里蒸熟而不是烧熟的,所以口感和平时的白米饭不太一样,有点软糯,而且夹杂着一股清香。
广东人做的香肠比较清淡,主要是糖、酒和盐来调味,但是也会根据不同的食材加入不同的配料,比如广式腊肉就会加入八角、桂皮、丁香等香料一起腌制。而广式香肠则不需要这么多讲究,一般就是白砂糖、白酒或黄酒、食盐。
我平时比较喜欢喝小米粥,也经常会熬汤,分享几款我喜欢的熬法! 【山药小米粥】食材:山药300g、小米150g、清水适量 做法: (1)将买回来的山药清洗干净后,去皮备用;(2)把切好的山药块放入锅中,添加适量的清水,开始煮粥;(3)把淘洗干净的小米加入到锅中,搅拌一下,
想要拌沙拉好吃,最关键的一点在于调汁,调好一个沙拉汁相当于成功了一半。 沙拉常用的酱汁有油醋汁、俄式醋汤、希腊沙拉酱、帕尔玛奶酪酱等几类,今天分享两种最常见的沙拉酱汁——油醋汁和俄式醋汤的调制方法。
1.把买回来的蓝莓用清水冲洗干净,然后沥干水分备用(不要用自来水直接冲洗!会破坏花青素) 2.取一个碗,放入适量淀粉,加少许凉水调成糊状,静置半小时左右待用 3.起油锅(最好用不粘锅),用勺子舀两勺面糊到锅里,摊成圆形薄饼,小火煎至一面定型后翻面,直到两面都煎得焦黄,从锅中取出晾凉待用(我因为赶时间,
羊蝎子加什么配菜好吃,我觉得可以加土豆,可以做一个干锅羊蝎子(不用水蒸),做法简单易学、味道香辣可口。
原料: 鸽肉、鸡腿、葱、姜、盐、料酒、老抽、味精、白糖、醋 做法: 1.准备食材,将鸽子洗净,沥干水分备用。2.起锅烧油,油温升高后,加入葱、姜爆香。然后放入焯过水的鸽子块,不断煸炒,待肉质收缩至半成熟时,倒入料酒和老抽上色。
分享两道鱼肉汤的做法,美味又营养,做法简单,老少皆宜! 推荐一、鱼汤面 食材准备:黑鱼1条、鸡蛋1个、青菜、香菜、姜、葱、胡椒粉、盐、鸡精、面粉 做法步骤: 第一步:处理鱼 把黑鱼的鱼鳞、内脏和腮都去掉,清洗干净后切成鱼片。
对于女性来讲,气血是非常重要的,因为女人每个月都有几天失血的现象,那就是月经,如果经期没有注意补铁补血的话,就很容易造成缺血缺氧,而导致各种不良症状出现;女性在怀孕期间也会丢失大量的血液和铁元素,如果没有及时补充的话,就可能会导致产后贫血或者孕期贫血的发生; 所以说无论是女性在经期、孕期还是哺乳期,
作为一个资深的芝士爱好者,我试过好多芝士泡面了! 让我印象深刻的有3款 (都是放芝士片的哟)1.三明治烤肠泡面 这个是我小表妹推荐给我的,她是个三明治控!她说,“姐姐,你竟然不知道三明治烤肠面,真的好吃到哭啊……我同学来我家玩,看到了这个方便面,直接惊呆了。
我最喜欢喝的一种糖水,就是南瓜绿豆汤! 夏天快到了,可以多多熬制一些,放在冰箱中冷藏。多喝一点,能去暑解热哦~ 【制作步骤】第一步:准备食材。 南瓜200克、绿豆50克(可以提前浸泡)、红糖少量。 第二步:把绿豆洗干净,放入电饭锅中,加适量水。 第三步:把切好的南瓜块放进去,开始煮。
蛋黄莲蓉吧 蛋黄的味道和莲蓉的味道完全融合,不会很腻也不会觉得很清淡,味道刚好 这是我买了四盒不同口味的月饼做的月饼冰淇淋,其实做的时候根本不需要放奶油或者牛奶,月饼本身就有足够的油脂,只是放了燕麦有点颗粒感,就全放了进去,一口下去有酥脆的月饼皮,中间是软糯的莲蓉,夹杂着咸香的鸭蛋黄,
超简单!用料 米饭一碗,鸡蛋一个,葱花适量,生抽两勺,老抽一勺,白糖少许,水淀粉半碗,泡菜(酸菜)两勺,韩式辣酱一勺,芝麻油几滴,白胡椒粉适量 第一步:锅里放油(可以比平时炒菜稍微多放一点),打散鸡蛋,倒入锅中,快速搅拌,成型后迅速盛出待用 第二步:另起锅烧油,放入切成小块的肥牛,翻炒至变色,
这个蛋黄包子的做法,来源于一位面点师傅的独家秘方。其实,做蛋黄包子的关键在于油皮的制作上。油皮用黄油和面粉拌匀后擀成薄片,这样包出来的包子才香酥脆嫩。而市面上一般是用猪油来制作油皮,但是用黄油做出来的味道会更好! 除了油皮,馅料也是很关键的哦~咸蛋黄是必不可少的。另外还要加上猪肉、冬笋等辅料。
首先,买回来的甲鱼让老板帮你杀好,然后洗干净剁成小块 锅里放少量油加热后放入生姜片和甲鱼块炒一下,放入开水,大火煮沸后改小火炖2小时(中间记得放盐) 最后加入切好的葱花或者香菜,一碗营养美味又热气腾腾的甲鱼汤就完成了! 注意:做甲鱼汤不要用冷水,否则影响味道;也可以加点火腿、猪骨一起煲,更香!