土豆2-3个、鸭肉300克、洋葱一个、青椒一个、小米椒2个、郫县豆瓣酱2勺、生抽2勺、老抽少许、料酒1勺、甜辣酱1勺、糖少许。土豆、鸭肉、洋葱，青椒、小米辣洗净备用。鸭肉切块冷水下锅，开锅后撇去浮沫，煮十分钟左右捞出控水备用。
聂上茗聂上茗如果您的锅足以同时炖6-7片土豆的话，您可以将土豆切成大点的片，切到最厚处约1.2CM厚度。切好后放入清水中浸泡片刻。然后取其中几片土豆叠加在一起，切片，再叠着切丝。这个土豆丝切得不会太细，但也不会像大片那样难熟。完全可以炖至软烂。
慕欣清甜面酱味道咸鲜，营养丰富．内含蛋白质19，3％、脂肪0．7％、碳水化合物67，4％，并合有磷、钙及维生素B。B：等多种营养成分。
金林花土豆鸡蛋饼。土豆鸡蛋饼是一道美食，制作原料主要有土豆、面粉等。土豆的营养非常丰富，含有大量的维生素及优质蛋白。做法相对简单，是简单又营养的一道食物。土豆去皮，洗净，擦丝，备用；鲜香菇切成细丝。
池慧楼韭菜，含有植物酸、氨基酸、挥发性芳香油、硫、磷、钠、锰、铜等营养成分和杀菌素、纤维素等医学成分，有健胃、补脾、消积等功效，常用于治疗腹部积冷、胃肠消化不良、饮食积滞、脘腹疼痛及妇女宫寒痛经等病症。韭黄的营养成分与韭菜相近，在中医眼里，其药性比韭菜缓和一些。
越雅晨当归黄氏煮鸡蛋具有调经补血，活血止痛，润肠通便的功效，是很好的食疗方剂，适用于月经不调，血虚萎黄，头痛，眩晕，肠燥便秘等症状。当归黄氏鸡蛋的制作方法并不复杂，一般将当归30克、黄芪50克，水煎1小时后取汁，用汁煮鸡蛋，煮熟后去壳继续煮10分钟即可。
东易烧土豆一般150-200克就相当于2两左右的米饭所提供的能量。这是因为土豆中碳水化合物的含量在近40%左右，能量所提供的比例是很高的，但是相对于米饭的碳水化合物含量（约为70%左右）还是少了近50%左右。所以如果吃了烧土豆就一定要按照上面所提到的2两米的标准减少米饭，否则能量摄入是超标的。
简晔珺乌鸡营养丰富，味美可口，被人们称为“动物人参”，具有滋阴养颜补气的作用。鱼腥草是一种药食同源的植物，内服能清热透疹、拔毒泻火，具有抗菌消炎之效。把这两种东西一起煮汤喝，能提高人体的免疫力，对肾炎这种疾病也有很好的治疗功效。把两只乌鸡和一把鱼腥草，加入调料及清水用高压锅炖半个小时左右就可以喝了。
衡寒璟土豆中淀粉含量很大，把土豆中淀粉提取出来并不难。首先，把土豆洗干净，一切两半，再把切好的土豆放在擦床子上擦。再准备一个水桶，把擦好的土豆丝放到桶里，加水进行搅拌，让它沉淀，搅拌结束后再稍加放置，让土豆表皮和淀粉充分分开。经过一个小时的等待后，土豆表面已经完全分层，上面是清水，下面是淀粉。
普露凡洋葱不仅可以当配菜，也可以当主菜，洋葱拌面就是一道营养又美味的私房菜。洋葱拌面好吃秘诀有两点，一是煮面的时候要放洋葱一起煮，这样面条里都有了洋葱味，二是拌面用到的酱油很重要，需要生抽和老抽各一半，颜色和味道才刚刚好。
梅卓然土豆可以和牛肉、腊肉、猪肉、排骨等肉类一起炖，也可以和羊肉一起炖，还可以和鸭肉、鸡肉等炖在一起。1、土豆炖牛肉：土豆炖牛肉是一道源自东北特色家常菜，具有鲜咸醇厚、酥烂爽口、色泽亮丽的特点。
高伟凡将油锅烧至五成热，放入土豆丝，用大火急炸一两分钟，至土豆丝呈焦黄色时捞起。注意，此环节一定要用大火急炸，防止土豆丝互相粘连，受热不匀，影响土豆丝的熟度和成色。将锅内油烧至八成热，然后放入炸好的土豆丝，用温油炸两分钟，将油沥干。注意，这次炸土豆丝要慢火温油炸，这样炸出的土豆丝更加松脆、酥香。
侯小帆青梅果实含有6-14%的还原糖和8-13%的有机酸，二者比例约为7:1至4:1。糖酸度适，风味独特，既可鲜食，又是食、药两用的果实，被人们誉为“神仙果”、“神奇之果”。青梅中不仅含有丰富的有机酸，而且还含有多种矿质营养元素，蛋白质、脂肪等人体容易吸收成分含量也很高。
邓靖宇蒸制时间：5分钟制作材料：糯米500克、桂圆300克、甜酒曲7-10克。制作步骤：糯米浸泡至少8小时，多泡点时间更好；泡好的糯米饭上锅蒸熟；蒸熟的糯米饭晾至30℃左右，放入模具等器具内，用勺子之类均匀铺开，将甜酒曲均匀的撤在饭上，然后在酒曲上再在一层糯米饭；再用筷子在饭上戳些小孔；盖上盖子，
相宏贵土豆粒煮汤的具体步骤1：首先我们把牛肉给切成丝，然后把它放上切好的姜丝和蒜末，放入一些料酒去腥，加上盐，胡椒粉，生抽，把它抓一抓，然后让它腌制一会儿，我们再来准备一下配料，这里要准备洋葱和土豆还有金针菇，生姜，先把洋葱给削好皮切成丝，先把洋葱给削好皮切成丝再切成丁，把土豆也削好皮切成丁，切一些姜丝，
石虞诺我推荐的吃法是：炸鲜玉米 食材和调料很简单，就是鲜玉米、鸡蛋、面粉和泡打粉。 做法也很简单： 1）把鸡蛋打进碗里，加入面粉和泡打粉（面粉和泡打粉的用量以能团成面团为准，不必太多，否则口感会很粗糙），用筷子搅拌均匀，调成酸奶般的浓稠度即可。2）切下玉米须，留下玉米粒备用。
易莎杰首先建议，如果没有特别喜欢的口味的菜，就不要用速冻食品来做！ 因为无论是速冻鸡肉还是速冻饺子、馄饨，在制作过程中都或多或少地加入了添加剂，不是特别好的选择。但如果是家里有人特别爱吃，又实在买不到新鲜食材的情况下，偶尔吃一次也无妨。
糜莉丽1、猪肉大葱 猪肥瘦比例3比7，剁成肉泥，加入生抽、老抽、蚝油、香油、葱姜水打匀。大蒜捣碎加入2勺清水泡15分钟做成蒜汁，加到肉馅里搅匀。鲜香菇切成香菇末加到肉里拌匀备用。 大葱切碎，用油拌一下防止出水，然后加入肉馅中拌匀。 蒸饺的面皮擀的比较大且比较薄，这样能充分的入味儿。
须怡莉在澳門住了十年，對於豬肉乾這東西有著一點特殊的感情，因為之前在澳門住的地方附近有一間很小的豬肉乾店，每次回澳都會买一些回去，店主是一對中年夫婦，看樣子是內地來的，不說英文也不講葡文，只知道他們是湖南人，對於他的豬肉乾味道記得還是很清楚的，不會很鹹也不會很淡，味道刚刚好，後來離開了澳門就再也沒買到了，
蓬玥玥用温水把燕窝泡涨，一般30分钟左右，注意千万别用冷水，这样会破坏燕窝的营养。 然后将燕窝用手撕成细条状（最好是用干净的湿毛巾擦去表面的粘液）。 因为我是买来直接吃的，所以没怎么处理过，可以直接食用了！
荀颖桃