玛卡炖鸽子能够滋阴养血、补中益气、有保健的功效,鸽子是一种药食同源的药材,营养价值和价值都很高,中医认为鸽子具有补肝壮肾、益气补中的功效,而玛卡具有一定的双向调节作用,男女适用,能够补足精力、纠正乏力、精神倦怠等症状。

玛卡炖鸽子能够滋阴养血、补中益气、有保健的功效,鸽子是一种药食同源的药材,营养价值和价值都很高,中医认为鸽子具有补肝壮肾、益气补中的功效,而玛卡具有一定的双向调节作用,男女适用,能够补足精力、纠正乏力、精神倦怠等症状。
1、选料:选用块茎大、皮薄、肉厚、无烂坏、无发芽、无病虫害的中晚熟、高淀粉的品种,如荷兰15号、瑞士早黄等为原料。2、清洗、去皮:把去芽、去病虫害、破损的土豆放在清水中泡4小时左右。然后用清水多次冲洗,使原料清洁无泥沙,再进行人工剥皮或机械去皮。
火龙果土豆可以一起吃,没有说这两种食物不能一起吃,但是也没有说这两种食物一起吃有什么好处。火龙果含有花青素,花青素有抗癌、消炎的作用。同时,火龙果当中含有比较丰富的纤维、蛋白质和维生素c。土豆当中的糖类含量是比较高的,在15%左右。同时土豆当中含有粗纤维,粗纤维可以促进肠胃蠕动。
黄酒炖猪蹄具有养血、通乳的功效,同时,黄酒中的多种氨基酸、维生素及人体必需的多种微量元素,都被充分利用,并充分溶解于汤中,易于消化吸收,对于产后缺奶、身体瘦弱有一定的疗效。黄酒炖猪蹄的适用人群产后缺奶及身体瘦弱者。黄酒炖猪蹄的注意事项有高胆固醇血症及外伤出血者忌食。
其实用黑豆配着醋泡,也可以做成很多的方子。比如,加枸杞和冰糖泡着,有美容、养颜、驻容、润发的效用。黑豆本身有很强的护肝、理气、通络、健脾、养心、润发、黑发的功效,配了枸杞子,还有滋阴润肺的作用。再加上冰糖以后,它的甜味就出来了,补脾胃,也可以生津,一起放着泡,有酸酸甜甜的味道。
如果土豆发了芽,建议削了皮再吃。削了皮的土豆要立刻泡在凉水里,防止被氧化变黑。土豆不宜存放在潮湿的环境或冰箱中,冰箱的潮湿度较高,土豆放入其中更容易发芽变绿。土豆适宜存放于干燥、通风、光线较暗的地方。土豆变绿或发芽后,会产生大量的龙葵素,食用易导致食物中毒。
石斛是一味常用而较好的滋补药品。中医认为,石斛味甘性平微寒,入胃、肾经。功能养胃益阴、清热生津。主要用于热病伤津所致的发热、口干而苦、便干、尿黄、舌红少津等症,以及由于胃阴不足引起不思饮食、脘腹隐痛、消瘦体弱、便干,或老年病、慢性病患者口干少津、心烦失眠、视力减退、腿脚无力等症。
孜然粉、椒盐等多种口味的土豆片是许多朋友喜爱的零食。其实,自己在家就可以轻松制作营养又健康、口味更合心意的土豆片,关键还在于烤制前的准备工作。做土豆片可以选用含糖量(还原糖含量)高、更易切薄片的黄心土豆。用叉子在土豆表面扎几个洞,放入微波炉高火加热5分钟后取出晾凉、削皮,这样更好切片。
黑豆有极高的营养成分和药用价值,《本草纲目》中就有记载黑豆的多种药性。黑豆在中医上的药用价值很高,味甘性平,有解表黑毛发的作用,将黑豆和红枣、核桃等一起煲粥经常喝,更能起到乌发养颜、补肾填精的功效。具体方法是:每次用黑豆50-100克,浸泡4-6小时。
方法一:蒸锅加足适量的水,放入蒸架上架好后大火蒸,等水开了之后转成中火蒸十五分钟,用筷子能轻松扎透就熟了,撒些盐(蒸的话,最好是熟的时候撒,如果土豆比较大,可以在蒸之前撒少许盐)和一些葱花。
首先,我声明一下我对火锅不太感兴趣 于是吃的最多的涮菜就是各种豆腐了 比如老豆腐、豆花、嫩豆腐等等 这些豆腐都是带卤水的,在锅里煮久了也不会老,而且越煮越香 我最喜欢把老豆腐切成厚厚的片,下锅煮得软绵绵的,沾着碟子里的作料吃,那滋味真是美妙啊~ 当然还可以烫点素菜吃,菠菜、
原料: 猪小肠500g(买的时候让卖肠的剁好),豆腐丝200g,黄瓜1根,盐、香菜、胡椒粉适量,味精少许,香油5滴,酱油3勺,醋1勺,白糖1勺,葱花姜末适量。
我平时很喜欢吃云吞,也自己买过食材包做过~分享下我的经验~ 首先你要挑选个合适的云吞皮~ 云吞一般由面粉、鸡蛋和水调制而成,有些会加入盐或者蔬菜碎。好的云吞皮要色泽洁白细腻,没有颗粒,而且很有韧性。然后准备调馅儿~ 大多数的云吞馅儿里会有青菜、香菇和猪肉。不过也可以根据你的喜好换成其他馅料哦。
说几个我吃到过的吧,毕竟在阜阳也待过几年了 要说最正宗的,那肯定是大新庄的,就在北京西路与西清路交叉口往西路北第一个村里面,叫王记板面馆,他家是那种小门脸,特别窄的门,要是在外面看到有人排队的话那就说明是真好吃!去晚了可吃不上。
以前我也不相信,但自从我试过之后简直让人欲罢不能啊! 先准备食材:新鲜芒果两个(其他品种不行,必须是芒果!),白砂糖适量。 把芒果洗干净,去皮,切成大块。(其实可以直接用切果刀去核,但是我家没那个家伙事儿,就手动剔了。。。)把切好的芒果放入容器中,压平,尽量让芒果都能接触到白糖。
作为一个在南方人,对吃还是有些要求的。所以也做过很多肉菜,下面分享下我的做法~ 食材准备: 肥瘦相间的五花肉(猪皮要有光泽且表面微干)700g、花椒50g、盐100g、白砂糖250g、酱油300ml; 香料:八角5个、桂皮1块、香叶5片; 蔬菜:胡萝卜1根、洋葱半个、青椒4-5个、姜3-4片。
我也不知道好不好吃,反正我是不敢吃…… 之前去超市买辣椒酱,看到南德调料的瓶子,觉得好可爱啊,就去买了。结果就是……不敢吃…… 我是很能吃辣的人啊,但是这一瓶对我来说太辣了!吃了两口就再没勇气打开盖子。不过这个辣椒酱用来做炒饭真的很好吃!
金丝银丝白丝瓜,金丝是里面最可爱的那个。 这种瓜,长得有点像丝瓜,但是头尖细、身体纤弱,表皮细密地遍布着黄色条纹,犹如一根根细细的“汗毛”,因此得名。 我很喜欢吃这种瓜,尤其是夏天的时候,摘一个下来,洗一洗,对开刨成薄片,撒上盐巴拌匀了腌一会儿,倒进干净的凉开水里浸泡,随吃随取,爽脆怡人。
在武汉,说起瓦罐汤,大概很多人首先想起的不是清汤寡水,就是又酸又土。 但其实瓦罐汤也有自己的“江湖地位”。 毕竟,它可是老武汉人最爱喝的汤之一! 而且,在美食遍天下的今日,瓦罐汤也早已走出国门,在纽约、旧金山等国外大城市开起了连锁店。 那要说武汉最正宗的瓦罐汤,恐怕就得数蔡林记了。
【蔬菜鸡蛋挂面】 食材准备:挂面、小番茄、香菇、胡萝卜、葱、盐、生抽、白糖、胡椒粉、橄榄油1. 小番茄洗净,去皮;香菇提前用凉水泡发,切成丁;胡萝卜去皮洗净,切成小丁;葱切葱花2. 锅中放适量水烧开,放入面粉,调成稀糊状3. 再把切好的蔬菜和胡椒粉一起放入锅里搅匀,盖上盖子,小火焖5分钟,