这个菜，真的是各家有各家做法，各有各地特色。 我做的排骨炖豆角，特点是清香不油腻、香味扑鼻、辣劲儿十足！
莫绍瑛莫绍瑛“洋芋”就是土豆，是老百姓日常餐桌上必不可少的食物之一。 土豆既可直接下锅爆炒，也是炖、焖、烙的好食材。今天分享3种简单快手又营养美味的做法！ 做法简单，营养美味，赶紧学起来吧～ 用料 土豆、鸡蛋、面粉、白糖适量。 做法步骤 1.土豆洗净去皮切丝，加白糖和清水浸泡，去除多余淀粉。
江良春先推荐一道最近特火的懒人版“酱烧鸡翅”！ 用现成的酱料，直接炖出入味又入香的鸡腿~ 不用煲仔饭的砂锅，也不用电饭锅，用普通的锅就能做~ 味道超棒！！
涂诗梦20道下饭素菜的做法，简单易学，营养美味，全家都爱吃 食材准备：豆腐500g、香葱3-4根、小米椒2-3个、大蒜3-4瓣、姜1小块、青椒2-3个、生抽15ml、豆瓣酱15-18g、白糖5g；第一步：豆腐切成5cm见方的小块，放入淡盐水中浸泡5分钟（防止粘锅）锅中烧水，
通曦歆红豆，是日常生活中常见的一种粗粮，由于红豆的营养价值高，因此受到了很多人的喜爱。 那么到底什么是红豆呢？ 红豆也叫作扁豆、红小豆或者赤豆等，为豆科植物红豆的干燥成熟种子，属于药食同源的食材之一，在《药典》中被列入中药行列。我国大部分地区都有种植红豆，而且产量非常高，基本上年年都有产出。
岩一鹤要有一锅上好的春青菜。 浙江人吃的春菜一般是指“菠菜”，有“菠菠”的叫法，也有“菠菜”的叫法；江苏等地吃的春菜一般是莴苣（生菜）。四川等地吃的春菜是香椿，而云南吃的春菜则是香菜。 这里说的“春菜”专指菠菜，是春天里特有的蔬菜，到了夏季就会结籽成熟，变得干黄枯萎，营养也会大打折扣。
钟燕昭把淡菜冲洗干净，放水里浸泡去咸味（我泡了两天两夜） 然后沥干水份备用； 锅里热油，爆香姜葱蒜 倒入淡菜爆炒片刻 调入酱油、糖、酒和适量的水，煮开后再煮15分钟左右至入味 撒入葱花就可以啦！很鲜很美很好吃哦~~补充：可以用高压锅焖，更简单。把以上调料先下锅焖，等水开后再压20分钟。
宗政喜“像花儿一样的卷儿”，名字听起来就特别美好～ 实际上也是如此！ 被朋友圈一位美食博主成功种草了这个“花卷”，说味道如何且不说，这颜值也太能打了吧！必须做来做看看啊~ 其实这个就是发面饼啊，只是做了简单的造型处理。
禄美淇用料 腊肉（腊肠）100g、姜3片、蒜6瓣，青葱2根、红辣椒1个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白砂糖适量 做法步骤： 1.准备好材料，将腊肉（腊肠）用冷水浸透后切片备用；锅中放足够的水，加入切好的腊肉（腊肠）和姜片煮开，去除血沫后，加入一汤匙料酒、两根香葱一起煮5分钟左右至熟透。
扈怡诺没有几种，只有一种！那就是炸丸子！ 首先，准备一颗大白菜，把菜叶和菜帮分离开，用清水冲洗干净后晾干水份备用； 再剁一点葱姜水（葱白的部分+少量姜一起绞碎加水），因为本人超级爱吃葱姜的味道，所以会多加一些，如果介意的话可以只加一点点哦~ 然后，来调一个面糊糊，这个面糊的调制很重要哟～用面粉、淀粉、
籍婧博准备材料、调料 新鲜冬笋两个，葱白两根，大蒜三瓣，小米椒四个切段，生抽两勺，老抽一勺，白糖一勺，食用油适量，清水适量 开始制作1. 清洗切配 冬笋削去外壳，清洗干净后切成薄片；把切好的冬笋放入淡盐水中浸泡片刻，目的是去除冬笋中的草酸。葱姜蒜切末，小米椒切段。
楼妍瑶我做的凉皮是这样的，特别筋道 准备500g高筋面粉（可以做3-4张凉皮）、200ml清水和5g食盐混合均匀成面团后，盖上盖子或保鲜膜发酵至两倍大。 把发酵好的面团放在案板上揉搓排气，然后分成大小一致的剂子备用。 把两个剂子重叠在一起，用擀面杖擀成片状。
柯伟壮我第一次知道姜粉这个东西，是在《野生的良辰》里 当时看到这句台词，就特别想笑 然后百度了一下，发现这是姜粉作为四川人，我对生姜是不太畏惧的（除了那种像榴莲一样气味浓烈的生姜） 所以在超市看到袋装的姜粉和辣椒面差不多大小的时候，并没有觉得有什么违和感……随手就买了两包后来才知道可以做奶茶啊！
游钰麟鱼翅，也就是鲨鱼的鳍，富含蛋白质、钙、磷等营养物质。由于鱼翅的营养和药用价值较高，所以经常被用来炖煮成汤品食用。那么如何做出一道美味的鱼翅汤呢？下面我来分享一下经验。 准备材料：鱼翅、猪骨头、桂圆、姜、葱、枸杞 制作方法： 第一步：将买回来的鱼翅放入清水中浸泡12个小时以上，中途换水两三次。
惠鹏煜我试过各种配法，最后得出一个最好的答案！ 一定要试试燕麦+香蕉 燕麦最好吃的方法就是和香蕉一起蒸熟，打烂成泥状，拌上酸奶。口感绝对一流，香蕉的甜味和燕麦的香气在唇齿之间散开，而且这一碗饱腹感很强。
鲍珂“焗”在粤菜的烹调技法中属于“烘烤”一类，是指将调好味的原料放在器皿中，加盖，用蒸汽和热力焖制成菜的一种方法。 由于广东人喜欢用砂锅、陶罐之类的容器做菜，因此最初采用这种工艺制作菜肴的，主要是粤菜厨师。随着生活水平的不断提高及酒店餐饮业的快速发展，如今越来越多的餐馆都在推广焗菜的做法。
廖立华分享一道最近炒鸡喜欢的红烧桂鱼的做法～ 鱼身上均匀的划几刀，用盐、醋、料酒涂抹均匀腌制半小时以上（这一步可以让鱼肉更入味） 准备辅料：生姜切丝，大蒜剥皮拍碎，小米椒切圈，青椒去籽切块，葱花随意 锅里放油烧热，加入切好的小米椒和姜蒜炒香后放入鱼煎至两面金黄 烹入料酒和生抽，加入开水没过鱼身大火烧开，
束维云小辛厨房——超下饭的糖醋排骨来啦！ 酸甜可口，不腻不涩！用排骨和醋、糖制作的菜肴很多，但都不及这道菜的口感！
简雪侦第一次看到冻酸奶是在一家叫酷圣冰房的店，当时觉得这玩意儿简直是世间极品，从此就走上了不归路…… 后来了解到这是希腊的美食，网上又有一大堆教程，就忍不住自己动手做了一锅。 其实过程还是蛮简单的，把酸奶放冷冻室冻上个两天就OK了。但关键是要买到真正的酸奶——千万别买成酸奶饮料！
玉雯珠二十种做法，简单易学，一学就会！ 你知道吗？我们平时吃到的大米饭，其实是有颜色的—— 普通大米是由籼稻或粳稻经过长时间加工去除稻谷外层的皮层后得到的，表面有一层透明度较好的糊状淀粉，颜色洁白、清亮； 而糙米是完全没有去掉外壳和糊粉的米粒，看起来粗糙黑暗，口感也硬实的多。
双厦