题主是不是想知道用海带做饺子馅儿好不好吃呢？ 作为一个在岛上生活过的人，对于海鲜饺子可以说是深有体会了。因为岛上的食材比较局限，所以做出来的饺子风味也比较单一。（因为答主比较喜欢吃甜的，所以在做海鲜饺子的时候往往会放很多的糖，以至于后来上了大学吃食堂的饺子总是觉得寡淡无味。。。
黎如一黎如一我喜欢吃鸡胸，但是不喜欢吃腌制的烟熏的鸡胸，总觉得口味太重了。所以我家做烤鸡胸的时候不放酱料也不放孜然之类的东西。烤箱200度预热，把处理好的鸡胸放进去，200度中层上下火烘烤15分钟左右。时间到后拿出来撒上椒盐或者辣椒粉（一定要少撒！），再进烤箱烤几分钟就好了。
萧慧姿我觉得自己很能吃蘑菇。。。 菌子焖饭，炒菌子，煮汤，做酱料，各种做法我都试过。。个人最喜欢的是，买回来的菌子清洗干净，用淡盐水浸泡半个小时左右，然后晾干水分（一定要晾干哦~），下油锅煎熟，蘸着辣椒酱吃~~香喷喷啊~~ 或者炸成天妇罗，蘸着青芥辣汁儿吃~~~哈哈，我比较重口味~~ 还有更简单的方法，
隗怡佳这个辣南瓜是我最爱的下饭菜之一，做法也是超简单！ 准备食材：老南瓜1斤、小米椒5-6个、蒜3粒、姜2片切条状、葱白适量切细丝、香菜少许切段。 调料：油、盐、生抽、白砂糖、剁辣椒、胡椒粉各适量。第一步：老南瓜去皮去籽洗净切成薄片（不要太厚）待用；小米椒、大蒜切片，香葱和香菜切段。
冼诗妍材料 西瓜，大蒜，小米椒，盐，生抽，陈醋，糖。（不喜欢吃蒜的可以不加） 做法 1.西瓜去皮去籽，用刀切成薄片待用；小米椒洗净用刀剁成碎末；大蒜洗净剁成蒜末。2.锅里烧热油，放入小米椒和蒜末一起爆香。倒入切好的瓜皮翻炒一会，再依次调入适量盐、生抽、陈醋和糖炒匀即可。
闻人琛采2016年，我第一次去台湾。在花莲夜市里吃了一道菜，惊为天菜，后来查询资料才知道叫“三杯鸡”。当时让我这个无肉不欢的人大吃一斤的这道鸡肉料理只用三种材料——酱油、米酒和糖，再加上八角等香料调汁焖熟而成，肉质鲜嫩软糯，入口即化。 回到大陆之后一直念念不忘，但用大陆的材料怎么也做不出那种味道了。
印瑶五作为南方人，我很爱吃南瓜，几乎天天都吃。我用的南瓜是圆筒南瓜和奶油南瓜，这两种南瓜个头小，很可爱，而且是奶油口感的，很好吃。 现在正是南瓜成熟的季节，很便宜，2块钱一斤 ，我家超市买的。
唐球泥鳅烧豆腐，我奶奶教我的做法 先把泥鳅放在清水里养两天，让它吐干净肚子里的脏东西。豆腐切成块状 锅里热油（猪油），放入打散的鸡蛋液，煎到定型后做成蛋花盛出备用 然后重起锅，油热后放入切好的葱姜蒜，爆香后倒入适量清水，加入盐、生抽和老抽，待水开后放入豆腐和泥鳅，小火炖20分钟 最后待泥鳅和豆腐都入味后，
常广2. 准备一把香菜，适量蒜瓣，一个青辣椒（可选），一根小葱，一勺味极鲜酱油，一勺香醋，半勺蚝油，半勺白砂糖，两勺凉开水调成汁。3. 大锅烧水，水沸腾后下入饺子，盖上盖子煮几分钟，至饺子浮在水面上即可捞起。
晏孝昭没吃过蚂虾，但吃过虾蛄（就是海边烤的那种），应该和这个差不多吧 先说味道，这玩意儿刺多肉质又比较粗，味道比较淡，像海鲜中的粗粮。
岳诗凡我做过两次海鱼，一次是炸茄汁鱼片，一次就是糖醋鱼块了 先说步骤吧，做鱼最重要的一步就是要处理干净，不然会有腥味 首先把买回来的鱼清理一下，刮鳞，去腮和内脏，尤其是黑膜一定要去除干净，然后清洗干净（可以加点白醋和食盐浸泡一会，这样更干净） 再准备做鱼需要的配料：葱姜蒜切好，干辣椒切段，
班瑜婕用包子做菜，这吃法还真不多见。以前在老家用过饺子皮做炸饺炸丸子的方法做过一次平包菜（也叫包菜），味道还不错。最近很迷用面食做菜肴，又翻出了这个方子准备做一次。 用蒸的方法来做菜我觉得是个蛮新颖的用法。
房狼我吃过很多香的豆腐干，但最喜欢的是这款！入口又香又酥，越嚼越香！ 以前吃过不少的豆干，印象比较深的是云南的腐乳小饼，小小的一块，味道咸甜辣适中；还有湖南的麻辣腐乳，很下饭。但是最让我念念不忘的还是这个绍兴的香干。
桑俪华作为一个徐州人，我觉得我很有发言权。 我奶奶做的烧鹅最好吃。我奶奶做的红烧肉最好吃。我奶奶做的羊汤最好喝。但是最棒的还要属我奶奶炒的鳝鱼丝，那个鲜美啊，啧啧啧…… 上次去徐州的时候，让朋友给我带了两斤，回来送给同事们尝尝，据说一个劲的夸呢！ 下面上做法。
柴柳源对于东北人来说，最家常的炖菜就是猪肉炖粉条了。虽然简单，但要做到好吃可并不容易。 今天咱就来说说这猪肉炖粉条怎么做才最好吃！ 首先选肉很有讲究，一定要选五花肉来炖，那种一层皮一层肉的夹着炖最好吃了，如果是纯瘦肉会很难嚼，没嚼劲。
毛琪萱1、挑选新鲜饱满，无病虫害的水萝卜3个； 2、把水萝卜的叶子摘掉（保留萝卜苗），用刀轻轻刮去萝卜皮（为的是让萝卜入味），然后清洗干净沥干水分备用； 3、大蒜去皮剁成蒜泥，姜切成末同放入碗中，加入少许精盐、生抽、香醋和白糖搅拌成调料汁备用；4、将腌料(鲜红辣椒50克，生姜片、大葱段各25克，八角、桂皮、
汲瀚这个，其实问我就对了呀！我老婆做饭那才是真的好吃 先看看她拿手菜吧~ 辣炒蛤蜊 是刚捞来的新鲜小蛤蜊 蒸海鲜 这蒸海鲜可就有说法了 有粉丝，有鲜贝柱，还有螃蟹 她说螃蟹得这样吃才最鲜嫩 粉蒸排骨 这是她做的粉蒸排骨 看这粉糯的质感 咬开就涌出来的肉 嗯，一口咬下去能鲜到舌头掉下来 糖醋里脊 外脆里嫩，
邴洪团清炖鱼丸 【原料】新鲜鲤鱼一条，蛋清三个，料酒，姜，葱，盐，香菜。 【做法步骤】1、将鱼去皮去骨，鱼肉用搅拌器搅成泥状； 2、加入一个蛋清，顺着一个方向搅拌均匀上劲（有胶质感）； 3、锅中放适量油，五成热时，用手团成丸子下锅煎炒一下； 4、加入适量清水，没过鱼丸，大火烧开后转小火慢炖，
樊湉花鲢，俗称胖头鱼、包头鱼、鲢鱼头、鳙鱼头、黑鲢（西南官话）等，在西北和华北地区又称“麻鲢”或“麻鲢鱼”，属于鱼类中的鲢科，与鲢鱼同属异种，外形比较相似，主要区别是头较大且顶部平坦，因此有“大头鱼”“包头鱼”的叫法；在南方部分省份又叫“鳙鱼”“油鱼”“胖头鱼”等。
郎心悦把肉剁成末状，加入调料（生抽、老抽、料酒、味精、白糖）码味上浆。蒸锅上火烧开，将盘子放上蒸笼，盖上盖，旺火足气蒸煮10分钟左右即可。 在蒸制的过程中，我们可以调一个料汁：取一个小碗，加入蒸鱼豉油和小米椒圈，适量清水调和开，放在一旁备用。
肖灵晨