清炒鸡蛋，最好吃的做法！又香又嫩，做法超简单！ 很多人做清炒鸡蛋，总是做得很难吃，不是老就是干，其实这就是方法用错了，今天教大家一个正确做法，保证又香又嫩很好吃。 首先准备几个新鲜的鸡蛋，打入碗中，加入葱花，少许的盐，搅打均匀。锅里烧油，把蛋液倒进去，翻炒至凝固，关火备用。
须珠家须珠家这个面食我特别有经验，因为去年疫情，不能出门，我就是每天早上打一盆面，做成饼，放到锅里煎，金灿灿的特别好看，而且特别香 首先准备一个盆子，把高筋面粉和盐放进去（我买的荞麦面里面自带食盐），然后倒水进去开始搅拌，一定要先少量多次加入，搅拌成絮状后揉成面团。
董鹏云牛肉丸 +火锅底料 = 香辣牛肉丸子汤 用料： 牛肉丸200g、火锅底料50g、豆瓣酱30g、姜1块、小葱2根、香菜1根、干辣椒5个、青蒜2根、老抽适量、生抽适量、白砂糖适量、盐适量、清水适量 做法步骤： 1.准备好食材。2.将火锅底料和豆瓣酱剁细，姜葱蒜切片备用。3.锅内放适量油，下入生姜片爆香。
扶烁今年是自己家香肠做得最成功的一年，一共做了40斤香肠，前前后后花费不到200元。 自己做的香肠，最大的特点就在于新鲜和便宜。买肉的时候正好碰到卖肉的师傅在腌酸菜，就问了一下可以做香肠吗？得到了肯定的答案后，便决定全部做成香肠。 总共花了60元钱买的五花肉（肥瘦相间的）。
隗惠辰那绝对是蔬菜类的了，蔬菜的营养元素一般都能很好的保存，而且蔬菜煮着吃能最大限度的保留原有的鲜味和营养。
田幸福我是在一个农村里面长大的，我记得在小的时候，到了夏天，田野里，小路边都长满了马齿苋，那时候总是喜欢挖一点回来当零嘴吃，味道酸酸的，很是好吃。 前几天回去，又发现了马齿苋，而且很多，于是我就采了一些回来，准备做酸辣马齿苋。 首先把马齿苋的茎秆和叶片上面的杂物弄干净。然后放到水里清洗干净。
应以垣作为一个在武大待了四年的吃货，西园食堂算是去得最多的了。个人觉得西园的饭菜价格比较适中，味道也不错。 首先推荐的是食堂三楼的宏志餐，菜品种类非常多，小碗菜大概10元左右（具体价钱不太记得了），量比较大，性价比很高；第二推荐的是二楼的清真餐厅，牛肉拉面、烧烤等味道都不错，
葛弈辰说到香菇，那可是我小时候最爱的菌类食物了！ 记得小时候的乡下可没有超市，买香菇可是一件大事情。通常都是到市场去买。一大袋子里装着满满的香菇，那个香气啊，真是飘香四溢。 买回来的香菇我们一般都是用来炒着吃。比如和青椒一起炒，那是最好吃的下饭菜；和肉一起炒，那香味简直让人欲罢不能。
戴晶你好，看到你来请教问题，我特别开心！ 首先告诉你，这个菜非常简单。 下面开始你的提问写一份长一点的解答。 你可能不知道，作为蔬菜的山药还有很高的营养价值。 山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎，属多年生缠绕草本植物。原名薯蓣，又称怀山药、淮山药、淮山、淮芋、薯药、玉芋等〔1～4〕。
慕雨彤菠萝饭，也叫菠萝糯米鸡（香港茶餐厅有卖），是广东和香港的著名小吃之一。以菠萝、米饭为主原料，佐以糖、盐烹制成的糕点。具有色泽金黄，香气扑鼻，酸甜可口，凉喉祛暑的特点。 材料准备：新鲜菠萝1个，大米200g，排骨350g，生姜2~3片，葱2根，白砂糖8g，生抽15ml，老抽5ml，料酒8g，食盐适量。
空颖弦下面推荐一道用石蛙做的美味佳肴，希望你会喜欢！ 用料： 石蛙750g、青椒2个、小米椒4个、姜1块、蒜3瓣、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、白酒适量、胡椒粉少许、生粉适量、葱花适量做法步骤： 1. 首先处理石蛙，石蛙处理起来比较麻烦，要削除腮腺和咽喉部的赘肉，清洗干净血污，沥干水分。
童茂才先分享一个超级简单的做法！ 平时我们买回来的海带，都是先用清水浸泡再清洗，这样做其实是不够的，因为超市买的海带一般都是干海带，为了保存会在里面放入一定量的亚硝酸钠，用于防腐和保鲜。而亚硝酸钠是一种致癌物，对人体有害。所以我们在清洗海带的时候，最好用淘米水或者淡盐水来浸泡。
仝思薏今天买了点蚶子，想着做个什么好吃的，于是在网上搜了一下“怎么做蚶子好吃” 结果看到很多说“用开水煮一下，打开盖子，用筷子一夹就开了”的。。。 我心想这方法也太简单粗暴了吧！这能好吃吗！ 这可是要拿上餐桌的食物啊！怎么能这么敷衍！ 于是我自己改良了一下网上的做法（我是很认真的，认真脸）。
闻人翊桐想要把肉馅调得好吃又不干，需要牢记“2放、3不要”！ 这道菜其实主要讲究的是调料的搭配和用量，只要掌握好这个诀窍，你也能调出来鲜香味美，多汁嫩口的肉馅！ 【2放】 是指： 1、葱姜水：在调制肉馅的时候，一定要加葱姜水，不仅可以去除肉馅的腥味，还能让肉馅吃起来更加鲜嫩。
邹菲首先，买回来的橄榄要清洗一下（不然很脏） 然后，准备一罐可乐（或者雪碧等等汽水） 把清洗干净了的橄榄放入器皿中，盖上盖子，闷5分钟左右 然后开盖，用筷子搅一搅，使每一颗橄榄都沾上酱油 接着，入锅蒸10分钟就可以了！（不用蒸熟！） 我比较喜欢有嚼劲的橄榄，所以没有泡软它。
侯武明原料：青鱼一条（约800g）、葱三根、姜一块 调料：花雕酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、胡椒粉 做法： 1.将鱼的内脏掏空，洗净剁去头尾，切成大块放入锅中，加入两片姜，一勺料酒开大火炖煮；2.鱼汤变成乳白色后，把葱段和姜片丢进锅中，加入白砂糖、生抽、老抽，
栾成松以前在东北的时候，我们那里冬天没有什么野味，只有野兔和野鸡，所以每年冬天只要不下雪，我们就会去抓野生兔子，然后炖着吃，那个味道现在想起来真是让人直流口水啊！
石卓硕1.把买回来的猪肋骨放进清水里清洗干净，沥干水后放进锅里，加入适量的清水和生姜片，用大火煲开后再转为小火慢慢煲2个小时 2.在煲汤的同时，我们来做料汁。
广子良我家是哈尔滨的，所以包饺子一般是素馅的。用胡萝卜、韭菜、木耳、香菇和豆腐做馅很好吃（我最喜欢的是这个馅的） 除了这个我还喜欢用冻白菜和五花肉做馅包饺子。 用五香油把肥瘦肉都搅碎，然后和切好的酸菜（或萝卜丝）搅拌到一起，放适量的酱油、盐、味精等调料，非常好吃！
殷鹤声1. 螃蟹洗干净，切成块状；豆腐切小块；姜切片，葱切段备用。2. 锅里热油，放入姜片和葱段爆香后，加入蟹块煎至两面变红。3. 倒入适量清水（或清汤），再加入豆腐、盐、料酒一起炖煮。水开后，小火再煮20分钟左右。4. 最后加入适量胡椒粉调味，撒上葱花即可食用了。
韶鑫静