首先,油炸是最不健康的做法之一(高温产生的不良物质对人体有害)而且非常浪费石油资源。如果想吃酥脆的小鱼,有比油炸更健康的做法的,且味道毫不逊色!
任恩垚271人看过 58个回答 肉龙的肉馅做法其实非常简单,把鸡蛋、面粉和温水调成面团后,擀成薄皮;然后用刀刮去中间的一部分,形成一层层的效果后就完成了。 做肉龙的馅料也很重要。我试过好几种方法,最后发现用猪后腿肉做成肉酱,再掺上葱花,拌上豆瓣酱和辣椒油,味道最棒!
鲍展栋作为一个每天加班到九点的上班党,我吃方便面的频率大概是两天一次(不是特别能吃),而且不是自己一个人吃,一般会买多袋装(10包左右)的,偶尔会买桶装的。 由于我是用热水泡发的,所以一般是当夜宵吃的。
党小莉作为地地道道的东北人,面食可以说是我最爱吃的了! 首先给大家推荐一道我们东北特色菜——炸酱面! 这个炸酱面的酱料就是由 黄豆酱 和 豆瓣酱 为主制作而成,下面我们就先来分享一下这个酱料的做法吧~黄豆酱做法: ①锅中加入少许油,下入五花肉煸香;②肉炒的金黄后放入葱姜蒜、
匡海龙虾仔面,是香港传统风味面食之一,用竹升打制面条,口感劲滑有嚼头;以虾子、花生酱做配料,鲜香四溢。 虽然叫“虾仔面”,但其实跟虾的关系并不是很大。制作过程中用到的虾主要是虾仁和虾籽两种原料。 先用温水把干虾籽浸泡涨发。 然后剥出虾仁,去掉虾线,用清水淘洗几遍沥干水分待用。
纪珈泽1. 鲜虾洗干净,剪去头须和脚,从背部划开,去掉沙线。然后用厨房纸擦干水分。如果不怕麻烦可以再用清水冲洗干净(这一步也可以不洗)……这步其实很重要,否则做的过程中会出水很多,影响成菜效果。2. 大碗中放葱姜水,加少许盐、胡椒粉、生抽、料酒把虾放进去腌制一会(大概半小时左右)。
邢子姝楼上的卤牛肉方法不错,还可以搭配些青菜啊什么的,用开水焯一下,放点盐、油凉拌也很不错。 下面介绍个我喜欢的泡面做法:材料:泡面、鸡蛋(1个)、火腿肠(2根)、香葱(适量)。
柯俊雄我小的时候,家里每年都会种一亩多水塘,用来养殖螃蟹、青蛙、小龙虾和水稻,到了盛夏季节就会长出很多的水草,其中有一种水草长的特别快而且特别多,就是水芹菜(我们那里水芹是水生植物),每天晚上都会看到父亲拿着渔网在水里捞满满一网的水芹菜,捞上来的水芹菜用农用车拉回去,除了留一点自家吃之外,其他的都拿出去卖,
农飞绵我小时候在老家,农村,家家户户都会种些栗子树(土栗子)。到了秋收的时候,家家户户晒一院子土栗子。晒栗子可讲究了,不是直接晒在外面太阳底下的,是晒在缸子里,上面铺上纱布,一层层叠起来,就像晒袜子一样。等要食用的时候,用剪刀把栗子剪下来就行了。 做好的栗子有三种吃法——煮栗子、烤栗子 和炒栗子。
温雅龙2800字长文警告!!! 如果你像我一样,非常非常喜欢吃鱼,那看完这篇文章一定会对你有帮助(全文无图) 胖头鱼也叫鳙鱼、乌鲢。因为头部肥大,所以又叫胖头鱼。根据各地的不同叫法,还有些地方把胖头鱼叫做大头鱼、雄鱼等。
杭忠宝“西兰花炒牛肉”,简单快手又营养美味的家常小炒 主要材料:牛肉………200克 西兰花………………300克 腌肉材料:盐………………3克、生抽酱油………5克、胡椒粉………1.5克、淀粉………4克 调料:植物油………40克、豆瓣酱………10克、料酒………10克、甜面酱………8克、白糖………2克、
慕欣清说到这个,我可就不困了啊!作为地地道道的山东人,我对洋葱可是有感情的,从小到大,家里边的餐桌上出现频率最高的蔬菜之一就是它了,凉拌、爆炒、炸着吃(我也不知道这是什么操作)、做馅儿都可以,但是我最喜欢的还是用它做汤喝。
秦忆宸我是很喜欢吃蔬菜的,不管是生吃还是熟吃都喜欢。就比如说生菜吧,生吃凉拌或者是裹蛋液下锅炸着吃,我都试过了,感觉都很好吃。 不过我最喜欢的吃法,还是用豆瓣酱和生菜搭配在一起吃,做法也是很简单的。下面我给大家详细介绍一下。首先准备材料:生菜适量、郫县豆瓣酱一勺、葱花适量、白糖一勺。
欧阳恒天我家乡的特色小吃之一就是灌肠,用猪大肠灌满肉末和粉面做成的香肠,油炸至酥脆,香味扑鼻。 但是我最喜欢吃的却不是这个,而是另一种肉糜灌肠,里面加了豆腐和粉丝,油而不腻,清香四溢。 做法其实也很简单:1.先调好肉馅。五花肉剁成肉末,加入葱花、姜末、生抽、老抽、香油、白糖、胡椒粉、十三香、鸡蛋清腌制待用。
顾书彭小鲅鱼,我们这里叫马鲛鱼,味道非常好,我特别喜欢油炸后蘸着椒盐吃,那味道真的棒极了! 首先买一条新鲜的小鲅鱼,清洗干净,从背部划开,去骨(这一步也可以让卖鱼的老板帮你完成,但最好自己用刀刮掉鱼肉表面的黑膜) 然后开始腌鱼,在鱼身上撒上适量胡椒粉、料酒和孜然粉,涂抹均匀后,盖上盖子或者保鲜膜,
邴舒玉以前喜欢重口味,喜欢吃辣的、酸的和甜的食物;但现在反而点不来那些特别重的特色菜了 最近很偏爱清淡口的菜肴 比如水煮肉片、酸菜鱼等等 觉得最幸福的事就是下班回家路上顺道去超市买包生菜,到家就能做一顿美味佳肴!
蔚美玉我最喜欢吃的就是腌油甘了,小时候家里每年都会做一些,夏天的时候蘸着吃,爽脆可口,非常开胃!下面就来说说腌油甘的做法~ 准备材料:油甘(青橄榄)、食盐 第一步:挑选干净的油甘清洗一下表面,去掉头尾,然后切片备用; 第二步:烧一锅开水,把切好的油甘倒进去焯一遍水,捞起来沥干水分; 第三步:
许敬清1、将猪肚洗净,放入锅中,加入清水浸泡,并不断更换清水,直至没有异味为止; (这一步很重要,一定要清洗干净)2、锅中放入适量水,将处理干净的猪肚放入锅中,加料酒、葱段、生姜片煮上半小时左右; (去腥味)3、将泡发的木耳摘去根部,清洗干净,撕成小块备用; 红辣椒切成斜段,生姜切丝,大葱切段备用;4、
冉戴鬟1.准备食材 新鲜鹌鹑,青椒,红椒,姜,蒜,八角。 做法步骤 第一步:清理鹌鹑第二步:焯水去掉血沫第三步:炒糖色 2.熬糖色很重要哦!
龚敏洋甜酒酿好吃,但是不能多吃。 我是南方人,很喜欢吃酒酿,夏天晚上和小伙伴一起买两瓶啤酒,切一块西瓜,拌着酒酿吃,那个滋味可美了。 可惜我老公不吃,他说酒酿的味道太奇怪了,我怎么哄他都没用,最后只能由着我一个人吃了…… 后来我做了家庭主妇,就自己学做酒酿。
花万紫