20多年前的老方法了，鸡蛋羹最好吃的做法！ 以前住的是单位大院，邻居是解放军某部的团长和政委，还有个后勤部长。 团长夫人是四川人，会做各种特色菜肴，蛋汤就是其中之一。
通琮镳通琮镳1.西芹炒腰果 原料：西芹、腰果，大蒜。 做法：西芹撕去表面的筋，清洗干净后切成段；锅内烧开水，放入西芹焯烫一下，捞出沥干水分待用；起油锅，爆香蒜泥，先放入腰果煸炒一会，再倒入西芹，翻炒数下，加少许盐调味即可食用。2.椒麻芹菜 原料：鲜品或干品芹菜适量（干品提前用清水泡发）。
袁煜阳把鸡腿泡出血水洗干净，沥干水分备用 姜切片、蒜切末、葱切葱花 热锅入油，油温后加入一大勺白糖 用小火慢慢加热，待白糖变成焦糖并出现泡沫时，立即倒入鸡肉快速翻炒（这个时候锅里的温度应该还是很高的） 加入两勺生抽+一勺老抽+一小勺料酒，炒均匀让颜色更漂亮 加入热水没过鸡肉，大火煮开后再煮2分钟左右，
仇善永把一个完整的鸡蛋放在清水里浸泡一会儿，然后打开鸡蛋，注意不要破坏蛋黄上的膜（此步骤是为了去腥味） 然后把鸡蛋清、蛋黄分开。
冯至烨本人认为，如果是要做成凉粉的话，最好选用绿豆淀粉或者土豆淀粉（注意：一定要用生的土豆淀粉来做，如果用了熟的土豆淀粉那就不是凉粉了而是锅巴）。先把50g的干淀粉放到盆里，然后加入凉水开始搅拌；等到搅成水淀粉后，再把600ml的清水倒进去继续搅拌。
咸依萱1、把新鲜叶片洗净，撒些盐揉搓，用清水冲洗干净； 2、锅中加入足量清水和少许小苏打烧开，然后把叶片放在屉上蒸5分钟左右取出（一定要用小火，不然会烂掉）； 3、锅里放油烧热，入辣椒丝爆香后下蒜蓉炒片刻，然后放入蒸好的叶子上锅翻炒均匀即可。
阮泽森- 准备食材：小芋头适量、青椒适量、小米椒适量、大蒜适量、小葱适量。- 配料：植物油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、干辣椒、白醋各少许。
易琪佳- 食材准备： 毛豆250g、花生30g、豆豉10g、蒜头4瓣、香叶2片、八角1颗、桂皮1小块、干辣椒4个； 制作步骤： ①准备好所有食材，并将花生用清水浸泡，其他原料洗净备用。 ②锅中加入适量清水，然后将所有食材一同放入锅里，大火煮开后再煮约十分钟关火，让材料浸泡在汤汁中慢慢入味。
束岚霞连藕丸子做法如下1、准备食材，藕去皮，青椒切块，葱姜切末备用； 2、鲜虾去头去壳留尾部的壳，用剪刀把背部剪开，去除虾线后冲洗干净，挤干水分装入碗中，倒入料酒和少许淀粉抓匀腌制十分钟入味； 3、锅中热油，三成热时放入两汤匙番茄酱炒出香味，倒入适量清水煮沸后，加入藕丁煮至软熟，再放入虾仁、青椒块和盐调味，
梅明德1.食材准备： 新鲜河虾500g、葱姜蒜适量，青椒半个，鸡蛋一枚（用于表皮酥脆）、淀粉两勺、盐2g、料酒一勺、植物油适量。 2．做法步骤 (1）清洗处理 ①将购买的河虾放在清水中浸泡两小时左右，中间换一次水； 用剪刀将虾须、虾脚全部剪掉，再用清水冲洗干净备用。 ②用牙签挑出虾线，再次用清水冲洗干净。
桓梓帆之前包的饺子剩下很多皮，用擀面杖擀得很薄，放锅里蒸了一下，软软的薄薄的，很有韧性，和凉皮有点像，但是比凉皮更筋道一点 除了凉拌和浇汤（我家平时就是这么吃的，直接放辣椒油、醋、酱油、芝麻酱、花生酱调汁儿一拌）之外还能做什么好吃的？我想做饺子皮鸡蛋饼，但不知道行不行…… 求各位指教！
佟淼涵- 对虾最好吃的做法，香辣酥脆，比油炸的更健康！ 春天来了，天气逐渐变暖了，大家是否已经脱下厚厚的棉袄，换上好看的春装了？在北方，春季是一个特别美好的季节，风很柔，阳光很暖，万物都在复苏中。在这个美好的季节里，自然要吃些应季的美食啦~今天给大家分享一道特别适合春天吃的海鲜——香辣脆皮大对虾。
阎忻首先，要了解白色椰肉是什么原因导致的。 新鲜的椰子，刚砍下来的，外壳青翠，壳内椰汁清亮，椰肉呈乳白色，非常细腻，吃起来很有嚼劲 这种状态的椰肉是可以直接用的，比如打奶盖、做西米露、炖汤等等。但是，当椰肉变成白色，就意味着它已经开始氧化了，维生素等营养成分会被逐渐氧化流失。
邝颖鸿“鲜”字当头的烤虾，最棒的做法就是白灼！ 把活蹦乱跳的虾在热水里“烫”熟，保持其鲜嫩、弹牙的口感。蘸点酱油，来点小葱，美味极了~ 当然也可以加点料酒去腥增香，不过其实淡盐清水煮一下也OK啦。
楚韦诚红薯，也叫甘薯、番薯、山芋等，属旋花科一年生草本植物。原产于南美，16世纪传入我国。其肉质细腻，含有人体所需的氨基酸和多种矿物质元素，还富含纤维素和多糖，因此深受人们的喜爱，被称为“蔬菜之王”。 除了直接煮熟食用外，还可以用来制作糕点、饼干等甜品。
丘浩峰食材： 鲜虾500g、香葱2根、姜3片、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、食盐适量 做法： 第一步，处理食材。把虾清洗干净，去除虾线后备用。 第二步，煮锅加水，放入葱、姜、少许料酒和盐，先把水煮沸。 第三步，水沸腾后，放入虾仁，煮至全部变红，再稍微沸腾一下即可。
战露玲推荐下我妈秘制凉拌干豇豆的做法 1.准备食材，长豆角（干）一碗、大蒜几颗、小米椒几个、香葱几根、生抽两勺、香醋一勺、香油几滴、白砂糖少许。 我妈做的特别入味儿！
程远妍胃不好的人，医生建议：“少吃苹果，多吃4种水果”，今天聊聊其中的3个 生活中，很多人都出现过肠胃不适症状，例如腹泻、腹痛、反酸、烧心等等。如果这些症状反复发作，长期得不到缓解，就要考虑是否是胃病在作祟了。 俗话说：“十人九胃病”，此话虽然有些夸张，但说明日常生活中，我们的胃部确实容易受到损伤。
覃漫碧20块钱一斤的牛肉，做了6个菜，吃完还要加单！ 牛后腿肉质不错，很鲜嫩，而且比较便宜，买一块够一家人吃的了。 用牛腿做一道特色菜，味道棒棒的！ 【小炒黄牛肉】 这道菜香辣开胃，特别下饭。 需要准备的食材：牛腱子肉、干辣椒、泡椒、蒜苗、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡精、豆瓣酱、香菜。
米辰霏原料：青鱼、酸菜、泡辣椒、蒜薹、姜、葱、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒、水淀粉、鲜汤 制法： 1、将草鱼宰杀洗净后砍成块，用少许的盐、胡椒粉和料酒腌一会待用； 2、锅里放油，下入鱼肉块煎至两面金黄取出备用 3、另起锅烧油，下葱姜蒜末炒出香味，再放泡菜和泡椒炒香，随后倒入适量的鲜汤，调入盐、味精、
于隽慈