猪肚性热味辛，能治一切反胃、吐酸水、虚心烦，养五脏，止消渴。常服则强身健体。《本草纲目》记载：犬蒜，治卒脏风，头风转筋，脚气恶毒等。中医有语：欲得不病，常练二件，一曰灸膏肓穴，二曰常服大蒜。将猪肚250克，大蒜20瓣，生姜4片，水3碗，慢火煮1小时。
翁青华翁青华其实红枣山楂膏对于女性朋友来说，的确有着非常好的保健作用。首先来说它可以消食化积，对于青少年或者老人消化不良、体质较弱、脾胃虚弱，平时一到吃完饭后就感觉恶心、胸腹胀满，没有食欲，二便不畅的患者效果比较好。
郎一博1、祛痰宽肠豆稔果秋季的时候结果并成熟，果皮皱缩、表面呈现灰黑色或暗紫色，有甘平味，入脾胃两经，能起到祛痰宽肠的功效，能把大肠内的垃圾毒素彻底排出体外，起到美容养颜、减肥瘦身效果，可将体内的水液代谢平衡调和，起到祛湿利水功效。
席旺嵘1.先用清水将八爪鱼的血水和灰尘冲洗干净，然后把头和身体撕开，剥下眼睛部分的黑皮并去掉，再仔细冲洗干净。（注意不要被海水溅入眼睛） 2.锅中水烧开后，把处理好的八爪鱼放进去焯一下，捞出过凉水备用。3.青辣椒、小米椒切环状；大蒜去鳞后拍扁；干辣椒斜切成两段；八角、桂皮、香叶洗净；豆瓣酱剁碎待用。
虞亚青好吃的饺子，关键在于调馅和煮水饺两个关键点！ 调馅要调的好吃，重点在于调肉馅儿！ 很多人做的饺子不好吃，关键就在于肉馅没有调好。有人调肉馅会加很多酱油、老抽等上色调料，其实这种调法是不对的。
阚海东我吃的这种是东北杀猪菜里的一盘菜，叫猪头肉炖粉丝。 把带皮生猪头烧熟了以后切成块儿，和着切好的酱豆腐、香菜一起拌均匀。
韩文凯阳澄湖大闸蟹，公蟹膏饱满，母蟹黄诱人！ 作为一个地道苏州人，对螃蟹的爱好不亚于任何北方人。小时候家里穷，
凌伟力最简单的做法，食材也很常见 1、准备一个中等长度的茄子，洗净去头去尾 2、切成条状 3、加入盐（大概三四勺的样子）腌制十五分钟左右 4、用手将盐水完全抹匀在茄子表面，然后轻轻抓捏出多余水分，注意别挤压茄子造成塌陷或者碎掉哦~5、把面粉均匀撒在茄子上面，尽量让每一块茄子都沾上面粉 6、起锅热油，
贲冯君“爷爷小时候，穷得就吃土豆、茄子和咸菜。”“我小时候，最馋的就是奶奶做的蒸茄盒。” “我们东北人，对茄子可是情有独钟。” …… 《红楼梦》里贾宝玉说“女人是水做的”，其实这句话用在我们爱吃的茄子上也是非常合适的：白水煮茄子、蒸茄盒，煎焖子、烤茄子、炸茄盒……花样百出，各味俱全。
原婧婷我爹的拿手好菜，我小时候最喜欢吃的！ 食材很简单，豆腐、粉条、青菜、海带、葱花，调料也只有盐、胡椒粉、鸡精。 用东北话说叫做“乱炖”。
谌梦凌首先买好点的鸡爪，质量不好的鸡爪容易啃不不动 然后剁掉指甲，放一边泡出血水 然后烧一锅开水把鸡爪放下去过血水 煮到筷子可以轻松插入的状态就差不多了，这个时候的鸡爪已经去了腥气。接下来炒糖色，这一步可要可不要。我用的是红曲米染色，但是据说用冰糖炒出来的颜色更加好看。
战钰铃首先我们要了解，酸奶包和酸奶的关系，其实并没有我们想象中的那么大。 很多人看到“酸奶”两个字，就会认为这道菜的主料是酸奶。但事实是，这里的“酸奶”并不是指的酸奶饮料或者酸奶水果捞，而是特指用优质酸奶作为发酵菌种，来制作面团或馅料的老面种。
狄春友我第一次知道毛豆还可以这样吃，以前都是直接买煮熟的，用来下酒真不错 需要准备的食材：新鲜的毛豆、大蒜、小米椒、大葱、生抽、香醋、白糖、食盐、食用油 1.首先把买回来的毛豆剪去两头，清洗干净备用；大蒜切末、小米椒切段、大葱切丝；2.调一个料汁：碗中加入一勺白砂糖、三勺生抽、两勺香醋，拌匀后淋在毛豆上，
越妍嘉蔬菜卷，作为开胃菜或者主食都不错，香糯软滑的年糕，搭配蔬菜清爽的口感，再淋上酸甜解腻的番茄酱，一口下去，美味就在口中绽放了~ 做法也简单，需要准备的食材有胡萝卜、土豆、香菜、葱花、白芝麻、花生碎、白醋、白糖和番茄酱。
殳妍梦首先，你要挑选好吃的豆腐干~ 一般买豆腐干，我们会注意是否新鲜、是否有杂质等。其实，好的豆腐干，还要做到两点，一是，盐量合适；二是，够干爽。 如果看到豆腐干很湿，那一定是放了很多的盐，过于咸口的豆腐干，会严重影响后面的烹调过程，很难入味，也会让你吃一口就淡漠无味。
耿国来我是在广州长大的客家人，我对这个菜干的理解可能比较正宗一点吧！ 首先准备一些菜干（白菜、芥兰、菜心、豌豆苗都可以）洗净切成段。 然后把切好的菜干放到锅里面去，加大火烧开之后，再转为文火慢炖。
庾媛桐用料 米饭 2碗 海苔碎 适量 玉米油（或者黄油） 40g 马苏里拉芝士 150g 火腿肠（或者香肠） 6根 鸡蛋 2个 胡萝卜 半根 西葫芦 半根 甜玉米粒 半碗 豌豆 半碗 黄豆酱 3勺 大蒜 4瓣葱白 2段 生抽 1勺 老抽 1勺 黑胡
单于云凡我是吃鸭爱好者，以下是我们家做鸭的各种方法，简单快手又美味1.荷叶粉蒸鸭 材料：鲜荷叶两片、番薯适量（用来垫底）、鸭肉半斤、腐乳一块、花生酱一大勺、生抽四大勺、老抽两大勺、糖一小勺、胡椒粉、料酒适量 做法： ①鸭肉洗净斩件，加配料拌匀，腌制半小时； ②铺上荷叶，上锅蒸熟透即可～2.啤酒烧鸭 材料：
井亚莉1.准备食材 2.茄子去皮洗净切滚刀块，葱蒜香菜切末备用； 调料：生抽、老抽、豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、鸡精、白糖、陈醋各适量。3.起锅热油，放入葱花和蒜末爆香，倒入茄子大火爆炒几分钟； 4.加入所有调味料和适量的清水，小火炖制10分钟左右。5.汤汁收浓后，撒入香菜末即可关火出锅啦！
詹琢涵第一次知道鸡棕这种食材，源于《舌尖上的中国》，对于吃货来说，看这个节目最大的收获就是又有多了个想去吃的美食。云南的鸡棕这样评价它自己“像竹荪那样迷人，又像木耳那样平常”。看来我是相当喜欢了！ 后来机缘巧合在厦门吃到一次烤鸡棕，从此入坑。回到云南以后，找了一家馆子，点了几份炒鸡棕，味道不错价格也不贵。
安啦啦