分享一道简单又好吃的下饭菜,【香辣爆炒花甲】,酸辣开胃又下饭,连汤汁都特别好喝,夏天没胃口吃饭,就来盘这个! 准备食材: 新鲜花甲、小米椒、青椒、芹菜、大蒜、香葱2.处理食材: 第一步:用牙刷刷洗花甲外壳(买回来的花甲可以先用清水养着,让它吐沙) 第二步:煮一锅开水,水里加入1勺料酒,放入花甲煮熟。
植云寒我奶奶以前经常做,具体步骤已记不清了,只记得原料有山楂、白糖和淀粉(大概1比4比5的样子),先把山楂洗净去核打浆,然后锅中加入白糖和水,熬到糖化开了之后加入打了的山楂浆,小火慢慢熬,期间要不停搅拌,不然会糊底,等到山楂浆变得黏稠并且均匀起泡就可以关火了,冷却后放到冰箱里冷藏,拿出来切块吃,酸中带甜,
屠泉海准备材料。 把鸡腿肉切成块状,用料酒和生抽腌制半小时以上。(可以放点葱姜去腥)2. 炸制鸡肉。 锅中放油,油温热后把腌好的鸡块放进去炸熟炸至金黄,捞出备用。 (这里可以搭配一些土豆、青椒什么的炒一下,味道也不错哦)3. 煮酱汁。
曹胜龙我小时候最讨厌吃山药(当时不知道是山药,以为是芋头),感觉味道怪怪的,粉粉的,甜甜的。后来上高中,学校附近的食堂、小饭馆很多都有炖山药这道菜,慢慢开始喜欢上了。 大学之后去了外地,当地没这种吃法,于是每次回家必买一斤多,我妈给我炒着吃。
巩胜军最近很迷燕麦,买了各种牌子,各种口味的燕麦回来吃。 首先来说即食燕麦好不好? 这个好是指营养是否好还是指食用方便? 从营养价值上来说,即食燕麦和燕麦片没有区别,都属于碳水化合物,主要的营养成分都是纤维素、蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等。
佘博妍作为在创意园里混饭吃的小编,负责任地告诉你,这儿好吃的可多了去了! 吃正餐的话,有咖啡厅的麦隆烘焙,有各种特色菜系的青柠餐厅和川人百味,也有做自助的铂菲酒店和海鲜大咖秀… 想吃点特别的,园区里有家“小郡肝串串香”,据说味道巴适得很;想吃烤鸭的话,“四季民福”不错;想吃日式料理,
陶姮燕我最喜欢吃的一个农家菜就是青椒炒鸡,这个菜做法其实非常非常简单,可是做出来很下饭,每次做一大锅,完全不够一家人吃的。 材料:新鲜三黄鸡半只、青椒5个、小米椒6个、生姜2~3片。调料:生抽10ml、老抽5ml、料酒8ml、白糖3g、豆瓣酱10克(可选)、淀粉适量。
空旭璇2016年做的,现在看着照片又勾起了回忆……… 那是一个月黑风高的夜晚(呸!),我一个人窝在宿舍玩着《海蜇头》这一道硬菜。 游戏里要求先炸后蒸,我琢磨着这玩意儿挺费工夫的,就简化成了“油炸”。 把半斤多的海蜇头泡进淀粉水里(为了减少腥味)然后过油,炸至金黄色。
荣一乙这个混沌皮我好像做过,不过不是甜的哟 就是普通的鲜肉大馄饨,不过我在里面加了鸡蛋、虾米和青菜 味道很不错呢~快学学吧!
伏宝宝用料: 西米 200g、糖 300g、芋头 400g(约1个)、清水 (熬糖用) 500ml 做法步骤:1.准备材料,西米浸水10分钟后用清水冲洗干净备用;芋头去皮后切小块备用2.锅中放入适量清水,大火烧开之后放西米入锅,继续烧开水后调小火慢慢熬煮,过程中不断搅拌以防糊底3.大约25分钟后,
嵇嘉若小时候,最期待的季节非秋天莫属了!因为可以吃辣辣的小辣椒和香喷喷的腌鸭蛋啦! 奶奶每年都会做很多咸菜,酸黄瓜、辣椒干、泡生姜…但我最爱吃的还是她的腌鸭蛋。
庾丽涵我的天呐!这问题居然没有人邀请我! 先上图,证明我不是吃土的。 这道小零食做法很简单,就是需要一点耐心哦~ 我一般做的时候会在朋友圈发图片加文字「今天也是为自己而吃土的一天」这样哈哈哈。。。
步子阳我用的砂锅,先炖了两个多小时,期间给鹅翻了个身,把血水去掉很多,再放了很多姜。 快好的时候放了一小袋牛奶(不是脱脂的),一点点糖和盐,味道很好!建议最后放盐,因为如果早放的话,鹅会出水,影响成品口感。这个量可以根据个人口味调整,我放的比较多,所以汤汁呈乳白色且比较浓。
阚立飞1.准备食材,扁豆清洗干净,去头去尾;辣椒、姜葱蒜切好备用 2.锅中热油,加入豆瓣酱和剁椒翻炒出红油3.加入姜蒜炒香,加入白糖、生抽和老抽炒均匀4.加入清水,水开后放入扁豆和红辣椒 5.大火煮到扁豆熟烂,加入水淀粉勾芡,收汁后加入葱花即可干扁豆的做法步骤:1.购买回来的干扁豆用清水浸泡,
金锐杰我小时候,每年能吃到两次咸鱼:一次是春天潮退的时候吃“春菜”(我们那里把刚打捞上来的咸鱼称作“春菜”);另一次就是现在这个时候——农历十二月,吃“冬菜”。“冬菜”比“春菜”好吃太多了!
党谰珲最近很火的豆角焖面,好吃的不得了,做法也超级简单 原料: 新鲜豆角(最好是不带籽的)、细面条、五花肉、葱、姜、大料、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、食用油 做法步骤: 1.准备材料。2.锅中放入适量水,加入切好的五花肉,煮出血沫后捞出冲洗干净。3.另起锅,倒入少许油,放入五花肉煸炒出油。
温程浩准备材料,把苦菜冲洗干净并控干水分备用 将大蒜拍碎,切葱花待用 锅中加入色拉油,油热后放入蒜蓉、葱花爆香 放入控干水分的苦菜,大火快速翻炒1分钟左右(火要大) 撒入盐、鸡精调味即可装盘啦~ 完成!
边亚迪原料: 南瓜、小米 做法: 1.南瓜去皮去籽,切成小块。2.小米淘洗干净后放入电饭锅中,倒入适量清水(没过小米面),按下开关,煮熟即可。也可以放入锅中加入冰糖煮成粥。 我没有放冰糖,因为之前放了白糖,感觉甜味够了。所以放了白糖的步骤可以省略了!
贝智高用料 香芋 大米 花生 油 盐 清水 做法步骤 1. 准备食材,我买的香芋是蒸熟的,比较软不用剁了,如果买的是凉香芋就需要用刀剁碎。(我没有蒸米饭,直接用剩米饭炒的)2. 把切好的香芋和花生倒入锅中,加入两倍于菜量的油,油热后改小火慢慢煎。 这里用的锅是电压力锅,不是电饭煲!不是电饭煲!
吕芯桐食材 猪蹄两个、冰糖适量、大蒜一头、生姜一块、葱一段、香料(八角、桂皮)少许、老抽两勺、生抽四勺、醋一勺、白酒三勺、豆瓣酱一勺、剁辣椒一勺 做法 1.猪蹄清洗干净,冷水下锅,煮出血沫后捞出冲洗干净备用;锅中热油,放入冰糖小火煸炒到融化,并变成焦糖色。
萧玉田