干煸花菜是湖北襄阳地区特色传统名菜，属于鄂菜系。 此菜鲜、香、脆、嫩，味道独特，制作精细，深受当地人的喜爱。 干煸花菜，就是用油和盐把花菜给“焙”熟了！那为什么要用油和盐来“焙”呢？
窦宓涵窦宓涵“无骨烤鱼片的发明者”为您解答！ 吃鱼不会老刺卡喉咙，吃完也不用刮鱼刺，老少皆宜，做法也不复杂。 准备原料：草鱼1条、鸡蛋清2个、淀粉适量、面粉适量、料酒2勺、盐3勺、白砂糖2勺、胡椒粉少许、葱姜蒜各5克。制作步骤：第一步：鱼洗净去头去内脏去掉鱼骨。（可以留下鱼骨炖汤）第二步：鱼肉斜着刀切成薄片备用。
璩娜依首先考虑咸淡，如果做拌面就不要放多盐了 然后考虑软硬，如果是汤面可以打一两个鸡蛋在碗里搅散淋在面上，如果是凉拌可以考虑放少许糖提鲜 然后就是重点！！一定要放醋！！
苗凤好吃的啊！！！我特别喜欢买紫葡萄然后做成葡萄干吃，味道绝了 先来看看这堆紫葡萄，来自我老家陕西大荔的冬枣、冬桃和紫葡萄 这是刚摘下来的新鲜紫葡萄，还没怎么晾干呢~ 把葡萄放到通风处挂起来自然风干 这个过程其实挺漫长，差不多一个月左右吧，看着这些葡萄慢慢变成葡萄干～每天放学我都喜欢摘几颗吃，
朱霞辉青酱是意大利面的传统配料之一，以帕尔玛乳清奶酪和罗勒叶为主要原料。经过压榨、萃取而成，味道鲜美，带有淡淡果香。
杜绍明作为一个天津人，虽然不怎么爱吃煎饼果子，但还是有点发言权的~~ 做煎饼果子的面跟做烙馍的差不多，不过要更软一点，用热水和面（别用开水！）和好后盖上盖子或保鲜膜，醒半个小时左右。然后就是很重要的环节——调馅儿。
阴璐婧萝卜炖羊排，萝卜炖羊排，白萝卜炖羊排 （重要的事情说三遍） 我从小就在内蒙长大，非常嗜吃羊肉，各种煮烧炒炸做法都吃过，最喜欢的是炖羊肉，炖羊肉里面最爱吃的则是白萝卜炖羊排，现在回忆起来那个味道简直让人垂涎欲滴！
宾韵栀我老婆刚生完孩子，现在正在坐月子，我想问下月子里能吃海参吗？还有月子里吃什么补身体呢？ 首先可以明确的说是可以吃的，但需要注意饮食的合理搭配及适量的原则，不要过于贪嘴多吃，否则可能带来相反的效果。 月子期可以适当进食海参，但应注意适量原则，每次可食5-6头，每周2-3次为宜。
裴子浔我吃过澳洲最好的牛排是西餐厅Mio的，在悉尼和墨尔本都有分店。 他们那个牛排是煎焖的很入味而且肉很嫩，配的那个土豆饼很好吃。 但是价格不便宜一个人要100多澳币（500人民币左右） 后来我想到了在澳洲可以自己做啊！就上网找了做牛排的做法。做了几次感觉还是不对，总感觉少了些什么，不是那么香的。
宣铭郁我推荐一个很简单的方法，绝对味道一流！ 就是蒸饭的时候，多打一点鸡蛋放进去一起蒸 这样出来的米饭颗粒分明，有弹性和嚼劲，加上蛋液天然的香味，你会有吃了满满一碗高级寿司的感觉。
苍露香天冷不想出门买菜怎么办？教你5种懒人做法，在家就能轻松做，简单易学 泡椒凤爪 这个菜非常简单，爱吃鸡爪的人一定要试试。准备适量鸡爪和泡椒、小米椒以及葱姜蒜等调味料。将鸡爪清洗干净，去除多余的指甲部分，然后冷水下锅，放入葱、姜、料酒去腥，大火煮开后再煮3-5分钟。
邓双龙我其实一开始也很喜欢内脂豆腐，嫩嫩的、滑滑的，但据说这种豆腐含水量大，蛋白含量不高，吃起来口感偏软；而石膏豆腐则相反，含水量少，蛋白含量高，口感也比较硬。 不过我最喜欢吃的还是卤水豆腐！什么是卤水豆腐呢？简单地说就是用卤水点制的豆腐，又称为“豆腐脑”。那用卤水点豆腐的原理是什么？
常代马齿笕性寒，味甘、酸，具有清热解毒、凉血、利尿之功效。据现代药理研究证实，马齿笕含有苷类、鞣质、黄酮类、脂肪油、无机盐、维生素C、多种游离氨基酸（如谷氨酸、天门冬氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸）、氰化物和微量元素铬等成分，具有抗菌、杀虫、抗癌、降血糖、利尿，促进伤口愈合等作用。
达桂璟如果时间允许的话，土豆最好先炸一遍。土豆不炸，直接炖的话，想要把土豆炖熟，就很难避免出现猪肉炖过头变柴的情况。把土豆先炸一炸，能有效减少炖煮的时间，也能让土豆的口感更面一些（土豆没有炸之前炖出来口感会比较硬，但又不是脆的），把土豆先炸一炸，能让猪肉和土豆更好的融合，让土豆更好吸收猪肉里的油香和味道。
郝雅倩黄鳝具有补血、补气、养颜等保健功能。祖国医学认为，黄鳝性味甘、平，入肝、脾经，有补血、消炎、催乳等功效，对面黄肌瘦、气血不足、烦闷不舒及秋季食欲不振、进补排斥者有一定疗效。《本草纲目》记载：“黄鳝性温味甘，有补中益气、除风湿、强筋骨等作用”，人体虚弱、秋季进补排斥者，吃鳝鱼颇为有益。
阴菡玥炸土豆配料：土豆500克。调料：精盐6克，味精3克，辣椒粉6克，花椒粉2克，芝麻油6克，植物油500克。制作方法：1、土豆去皮洗净，用刨子刨成薄片，再用清水泡一下，捞出去水，加入精盐、味精、辣椒粉、花椒粉和芝麻油调好味待用。2、锅内加植物油烧热，将土豆片逐片下油锅中炸透，捞出沥油，装盘即成。
慕容采妮莲藕可以清热养血，消食，止泻，减肥；蜜枣能够补中益气，润肺化痰；猪肉具有补肾填精，养血滋阴，温中润燥的功效，这道猪脚莲藕汤将这些功效都集合在了一起。莲藕具有养血、调血作用，对于产妇失血过多，经常心悸、头晕、乏力者尤为适宜，是新妈妈产后补品中必不可少的一味食材。
束维云【蔬菜蛋炒饭】 准备食材：剩米饭适量，青瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋1个，虾仁少量（鲜虾去壳可放一点），火腿肠1根，葱花和食用油少许。 制作步骤： 首先将除葱花外的所有材料都切成丁或者小粒，这样操作起来比较方便。然后热锅入油，放入葱花爆香后倒入蛋液炒匀。
詹娟彬最近四川很火的凉糕，其实做法真的很简单，食材也很简单，夏天配上西瓜一起吃，简直就是完美 准备材料： 大米适量、小苏打粉（可放可不放）少许、冷水300ml 我用的是电饭煲，所以直接放进电饭煲里就可以啦~加入300ml的冷水，注意水量要没过大米哦。
戚翔俊黄瓜，又名胡瓜、刺瓜、王瓜等。有“蔬菜皇后”之称。为葫芦科植物黄瓜的嫩果，具有明显的清热止渴作用，常用于中暑发热，咽喉肿痛，小便短赤等症状。
关志远