黄焖鸡米饭好像已经过了它的风口期,不过我还是很喜欢这个味道的。 做黄焖鸡最重要的就是要选好辅料,豆瓣酱和豆豉是必不可少的原料,两者结合能够烹出浓香四溢的味道 其次,酱油、白糖、料酒等调味料的加入也是必不可少,当然还可以根据自己的口味适当加一些辣椒、花椒等香料来提升香味。

黄焖鸡米饭好像已经过了它的风口期,不过我还是很喜欢这个味道的。 做黄焖鸡最重要的就是要选好辅料,豆瓣酱和豆豉是必不可少的原料,两者结合能够烹出浓香四溢的味道 其次,酱油、白糖、料酒等调味料的加入也是必不可少,当然还可以根据自己的口味适当加一些辣椒、花椒等香料来提升香味。
以前没买过,这次是第一次买 到货打开,首先看到蛋糕体部分是黄色和淡黄色的,还有黑色巧克力碎片,看起来很有食欲!
小时候夏天,最喜欢的事就是和小伙伴们到小河边抓知了、捉蚂蚱或捞鱼摸虾,当然还有摘西瓜。 老家屋后面就有块瓜地,种着好多香瓜和其他的应季水果。每到盛夏,就坐在树荫里,啃着又甜又脆的甜瓜,闻着浓郁的果香,再咬上一口西瓜,那可真的是比吃糖还过瘾呢!
我小时候在云南西南边陲的一个小镇上过小学,学校旁边有座山,山上有个瀑布,很大很壮观的瀑布,夏天的时候我们经常去山上捉鱼,用塑料瓶子做桶,把水装进瓶子里,然后坐在石头上等着有大一点的鱼进来喝水,有时运气好能抓到一条鲤鱼或青鱼,味道真是好极了。
我是南方人,特别爱吃香菇馅的菜包子和饺子,之前没有接触过香菇,去超市看到有香菇很新奇,就买了一袋回来。用冷水浸泡香菇的时候发现有的香菇里面有一软软的东西像海绵,百度了一下原来那是香菇的蒂把儿(不知道是不是叫这个名字),扔掉觉得很可惜,就把它洗了晾干水分用来包饺子。
这个蘸水的做法还是我亲舅舅教我的,他在川渝饭店上班十多年了,这个蘸水是他开发的,现在店里卖得很火,天天都要用掉好几十碗! 首先准备好香料和材料,香料有八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、当归;药材有党参、当归、黄芪;其他还有葱姜蒜、花椒、干辣椒段等。
最近很火的 砂锅粥!!! 这个粥做法非常简单,而且非常营养美味啊,我保证你吃了第一口就停不下来啊啊啊~准备材料:大米(一定要选新鲜的大米哦)、猪肚、香葱、生姜。
原料: 生鸡肝500克,水发木耳75克,冬笋250克,葱白15克,生姜6克,酱油30毫升,香醋10毫升,精盐、味精各适量。 制作过程: 将鸡肝洗净,切成薄片;冬笋去皮,切片;水发木耳去蒂根,冲洗干净备用。
火锅食材虽然方便,但是想要煮出好吃又新鲜的食材还是需要掌握一些技巧的。 吃火锅的时候,首先会烫青菜,一般蔬菜类的食品很容易烫熟,所以基本上在锅底沸腾了之后再烫蔬菜刚刚好,不过注意不要烫得太软,保持一定的脆度口感会更好。接着就是重要的一步,烫肉!
没吃过这种鸡,所以谈不上什么感觉 不过就味道而言的话 我觉得肯德基的炸鸡不是很能打的 之前去韩国的时候 在明洞吃过的那家炸鸡店味道要比KFC的强上不少 价格也不贵 一个人吃点餐两人份的炸鸡+两份小菜 也就29000韩币(150rmb左右) 所以真没必要非在kfc里面点炸鸡吃……说到kfc,
蟹拐(毛蚶)的吃法有很多种,最经典的莫过于姜汁热烫毛蚶、葱油毛蚶和剁椒蒸毛蚶了。 先说说最简单易做的蒸毛蚶吧!
作为东北人,表示在东北最好吃的豆腐做法就是排骨炖豆腐(大炖菜)! 原料:带皮五花肉、豆腐、粉条、大白菜梗、葱、姜、八角、桂皮 调料:生抽、老抽、花雕酒、白砂糖 其实主要就两三个调料,其他都是现成材料。
和人们害怕买到假奶粉一样,一些人也会担心买到假的猪肉。 其实,只要认真观察,就可以基本分辨出真假猪肉了! 首先看颜色,新鲜的瘦肉是红色或者淡红色的(表面有一层风干后的薄膜);而变质的红肉类,因为富含亚硝酸盐等成分,颜色往往会呈暗红色或灰白色。
夏天到了,又是做珍珠奶茶的好时候了~ 之前我做奶茶,用的是红茶包和牛奶,味道也很好喝。但是这次做的这款“珍珠奶茶”里的珍珠,可真的是用真金白银买来的! 先来说说做法吧~准备材料:紫薯、木薯淀粉、牛奶、白砂糖。
准备材料 小萝卜、辣椒粉、花椒粉、盐、白糖 做法步骤1.小萝卜清洗后去皮,用牙签扎孔,这样更有利于入味;2.把切好的萝卜放入碗里,加入辣椒粉和花椒粉(我用的麻辣火锅底料里的辣椒面和花椒面)3.锅中烧热油,浇在辣椒粉上激香,然后加少许清水搅拌均匀,最后加盐和糖调味,盖上盖子腌制两天就可以吃了。
说起肠粉,不少人都会流下口水。作为广东省传统面食小吃之一,肠粉不仅深受广东人喜爱,同时也逐渐走进大众生活。 那么,你知道怎么吃肠粉最好吗?下面,我推荐一种家常吃法——茄汁鸡蛋肠粉。
用料 新鲜猪仔豆500g 蒜2-3瓣 油适量 盐适量 鸡粉适量 小葱适量 辣椒干适量做法与步骤1.准备食材,猪仔豆去掉两端后冲洗干净并用盐水浸泡十分钟;2.大蒜去皮剁成蒜蓉,小葱切成葱花、辣椒干用刀剁碎备用;3.锅中加入适量油烧热,
首先,地瓜叶是什么? 番薯(学名:Ipomoea batatas,别称:番薯、红薯、地瓜等),属茄科植物,原产于南美洲及中美洲,现分布于全世界热带上半部,中国各地普遍栽培。它的茎叶部分,在欧美被称为“绿叶蔬菜”,日本则称为“野菜”。而地瓜叶,就是番薯的茎叶部分。 所以,地瓜叶是什么,一目了然吧。
说起这酱料啊,可是个万能的宝物! 早餐就爱吃碗面条,拌点黄瓜丝、滴两滴香油、来勺醋和辣椒油,美滋滋~ 一碗面的灵魂可不止在于料,酱汁也是很重要的一部分。 平常家里做面的时候常拌的是卤,简单便捷,味道也不错。
首先得有个锅啊 锅里放水,把淘干净的玉米放进去,水要没过玉米。开炉火煮。 等到快熟的时候(大概半小时)往水里放些盐。这样更入味。 熟了以后用漏勺装着从锅中提出,放在盘子里待用。(注意别烫着!!!) 另起一锅,倒入少许香油,烧热后放入切好的辣椒和葱花爆香。