首先，买一个酸奶机（做奶皮用） 然后，准备一瓶酸奶(200ml) 和一包酸奶发酵粉(7g) 第一步，把酸奶和发酵粉混合均匀。第二步，盖盖子，放入酸奶机制作4-6小时。
廉振博廉振博1.准备好需要的食材，把豆角洗干净，控干水分。 2.把锅烧热然后倒油，等到油温上来以后把豆角放进去炸一下，等到表皮皱起来迅速捞出来沥干油份备用。 3.锅中留底油，放入剁碎的豆瓣酱和葱姜蒜沫一起炒出香味。
陆余恬买一块卤肉，或者自己做卤菜的时候留一点卤水，用来做这个都很好！ 把袋装的牛肉放进去，加一勺生抽、一勺老抽、三勺豆瓣酱、适量冰糖和辣椒，最后倒进卤水中，大火煮开后小火炖半个小时就好啦~ 卤水可以根据个人口味适当调整，如果你做的卤菜比较多，可以把多余的卤水盛出来装进干净容器里放冰箱冷藏，下次直接拿出来用，
岩桃桂1、将油烧热，放两片姜爆香加入鱿鱼丝炒熟，然后放入酱油和料酒少许，炒匀，让鱿鱼丝充分蘸上酱油色。2、把切好的葱白下锅爆香后再加入一大勺糖提鲜。 3、倒入刚刚泡鱿鱼的汤汁，大火烧开后小火煮5分钟左右，再把淀粉用水兑成芡汁，淋入锅中勾芡。待汤汁收浓后关火，盛出装盘即成。
毛妍澜1.买回来的干毛豆，清洗一下灰尘等杂质。 （重点：不要浸泡哦！会很难煮熟的）2.准备两个鸡蛋，打成蛋液。3.把毛豆放入锅内，倒上少许食用油，煎炒一会至表皮变色。4.这时候可以调酱啦~取一只碗，倒入生抽、老抽，加入白糖调成酱汁备用。5.把调好的酱汁倒入锅内，小火煮开后继续焖5分钟左右入味。
慎韵芙首先，要做绿豆糕一定要先泡发绿豆哦~ 我是提前一个晚上泡好的(大概8个小时左右)，第二天做的绿豆糕非常软糯~如果时间太短的话会有硬芯，就不太好吃啦！ 做绿豆糕的容器我建议用不锈钢锅或者电磁炉来蒸制。因为铁锅会生锈，而铝锅又不易清洗。
于存喜我小时候特别爱吃一种零食，叫炸鸡柳，小时候以为这是鸡肉做的，毕竟当时也吃不出什么鸡蛋白来，味道好极了。 后来才知道这种零食的主要原料是鸡胸肉。 于是我就想，要是能把鸡肉做得跟炸鸡柳一样好吃就好了！ 后来我真的做出来这个美食了，就是这道菜——菠萝咕咾鸡肉。
文闵用料 菠菜 适量（我是一人食，所以没买很多） 粉丝 一小把 蒜末 适量 生抽 老抽 白糖 辣椒油 胡椒粉 香油 香菜 适量 食用油 适量 步骤 1.准备好所需食材并清洗干净。2.锅里烧开水，放入粉条煮熟后捞起备用。
戚金昆炒年糕，我可能比我叔做的还正宗！ 我家每年过年必吃的零食就是炒年糕，用油炸的糕条和着蒜香与肉丝一起拌着吃，香香的，甜甜的，脆脆的，好吃得不得了啊~~~ 每次我多吃一碗饭就要被我妈骂，你那么爱吃为什么不长个儿呢！
阳镇泽首先，告诉大家一个关于马铃薯的小知识。 你们是不是一直以为，马铃薯就是土豆啊？ 其实不然！严格来说，我们日常生活中所食用的土豆，学名应该叫做「马铃薯」。（来自百度百科） 而这个“马”字，指的就是它的原产地——拉丁美洲。（百度百科上也有写，但是我忘记截图了！） 所以你看，这小小的土豆，竟然是外国来的！
敬莉娜首先，要告诉大家，动物肝脏中含有丰富的营养，尤其是铁元素的含量非常高，因此对于缺铁性贫血的人而言，可以适当进食一些动物肝脏来补充体内缺乏的铁元素；经常吃些动物肝脏可以帮助我们提高免疫力、预防骨质疏松的发生等。
廖会芳你说的“好吃”和“营养”，是我最在意的两个点。所以做出来的鸡肉，也尽量满足这两个要求。 首先从食材开始 做白切鸡用的是土鸡，土鸡是农家散养的，肉质比较紧实，也比较有嚼劲。 做菜时不需要加入过多的调料，食盐就够了。白切鸡最重要的在于原汁原味的清香，所以用新鲜的食材很重要。
单于玉杰最近很火的豆腐乳，其实做出来一点都不难！喜欢下饭菜的快来学习~ 准备一块老豆腐（用嫩豆腐做出来的豆腐乳口感会发酸），切成均匀小块后平铺在地上晾干水汽。 再准备一块桂皮、一个八角、三片香叶和适量花椒、干辣椒，用纱布包起来做成香料包待用。
元夏扬“禾花鱼”是惠州本地野生鱼的一种，因为喜食禾花（野生的水生植物）而得名，学名黄骨鱼、黄颡鱼或昂刺鱼。 虽然名字里有“鱼”字，但禾花鱼并不是鱼。它是鲶形目鲿科黄颡鱼的亚科鱼类的统称。
巩圜天气渐渐变冷，来一碗热气腾腾的红薯汤，感觉真不错！今天分享一道简单快手的红豆红薯汤，喜欢喝的记得收藏起来！
扶曦雨1、准备食材，鲜虾清洗干净后去掉头、壳等部位。（去头时，留尾巴部分）2、锅中倒入清水，加入生姜，把虾放入锅中，水煮至变色后，用冷水冲凉备用。这里需要注意的是，一定要用冷水冲，这样可以让虾仁更紧致有弹性。3、处理好的虾仁中，调入少许盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻入味。
项芋玲作为一个新疆人，我可能更了解撒子。 首先要说的就是我们经常吃的炸撒子（炸得香脆的馓子），它和北京的麻薯、台湾的糍粑相似，但不是一回事。用“油炸馓子”搜索百度图片，出来的是这样的 这其实是新疆常见的一种果子，叫油馕，和南方的糯米饼类似，只不过做法不同而已。把和面做成圆圈状在油里炸透就可以吃了。
丰嘉淳- 准备食材： 一棵莴笋，半根胡萝卜，两个红辣椒，两瓣大蒜，适量生抽、香醋、芝麻油、花椒粉、辣椒粉、白砂糖； 制作方法： 1.首先把准备好的莴笋削去外皮，清洗干净后，用刀切成薄片（越薄越好）。然后放入盆中，加入少许食盐，拌均匀腌制十分钟。十分钟后，将里面腌出来的水倒掉不要。
平琪材料： 排骨、香茹、大米。 配料： 葱、姜、胡椒粉、香菜。 做法： 1.将排骨洗净，用开水焯一下去血水； 2.把排骨、香菇放入锅中，加清水炖至酥烂； 3.加大米煮粥，大火烧开，小火慢煮半小时后加入适量盐调味儿； 4.撒胡椒粉、香菜末，出锅前放入葱花提香。
翟一天原料： 海蜇头500克，大白菜200克 调料： 香油、醋各20毫升，酱油30毫升，辣椒油10毫升，白砂糖4克，味精3克，蒜泥10克，熟芝麻5克做法： ①将水发海蜇洗净，再用清水漂上半天，除去咸味；把大蒜磨成蒜泥备用。②将白醋、白糖、食盐放入小锅里调匀，烧开，晾凉后加入蒜泥、酱油和辣椒油调成糖醋汁。
和建全