作为南方人，我可能更擅长于做凉拌豆腐和炖汤，下面分享两个简单快手又营养美味的做法~【凉拌豆腐】 食材准备：卤蛋一个、豆腐一块、黄瓜半根、葱花适量 调料准备：辣椒面、花椒面、白芝麻、花生碎、生抽、醋、盐、白糖、老干妈香辣酱步骤如下：第一步：锅中加入适量清水煮沸，加少许食盐入底味，然后放入豆腐块焯水，
戴楚少戴楚少牛肉炖莲藕是一道非常有营养的家常菜，主要原料有牛腱子肉和新鲜藕等。 首先，我们准备食材。牛腱子肉500g、新鲜藕1节、姜3-4片、花椒若干、干红辣椒6-7个、八角1朵、桂皮一段、老抽2勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖适量、盐适量、食用油适量。
孔思彤楼主，你好！！首先声明我不是专业厨师，只是特别喜欢做美食，在方便面的各种吃法中，我总结了一下，大概可以分为三类，第一类是直接用方便面作主食或者夜宵的，第二类是先用泡面煮熟吃剩下一包汤之后用来做汤的，第三类就是先把面煮好之后再放调料的。 下面我就用图片来演示一下这三类方便面的做法。
沙宗兴2007年，我在北京读书，一次周末去超市买完东西后，在学校附近的路边上看到有人在卖山东煎饼和手抓饼，我买了几张饼，边吃便回学校。 后来到了西安，又多次在街边吃到香喷喷的手抓饼，不过这次面饼的酥脆程度和葱花的香味都更胜从前。再后来来美国，也在唐人街买到过美味无比的手抓饼。
邝婉兮1.将黄喉、百叶切成丝，用开水焯一下备用 2.莴笋去皮、洗净，切成丝；大蒜去皮用刀拍碎 3.取一小碗，放入胡椒粉、香油和酱油调成汁待用 4.炒锅烧热放油，放入花椒爆香，捞出花椒不要 5.放入辣椒面、蒜泥和葱花炒香，然后加入莴笋丝和黄喉、百叶一同翻炒几下，倒入调好的调料汁，
寇雪蓬想要把土豆炸成酥脆的薯条，就一定要有足够热量的油来炸；同时，为了达到最佳的效果，一定要保证油是高温的。 下面分享一种在家做薯条的方法，非常简单易操作！食材清单：土豆、盐、淀粉、番茄酱 制作方法： 1、首先，将土豆去皮清洗干净，然后用刀切成细条状。
凌若欣这个做法是我看一个美食节目的，然后自己做了一下，改了原料的配比，这样会更合适。因为我是用烤箱做的，所以可能和用水炒的会有所区别。 准备食材，藕，胡萝卜，香菇（可以用其他菇类），花生米，葱姜蒜 首先把莲藕和胡萝卜去皮切丁，大小根据你的喜爱来定，我比较喜欢大粒一点的。香菇去根切片，姜蒜切末，葱切成葱花。
云凌宵最简单的是直接买一把伞，最复杂的就是自己做一个。 自己制作的话，最简单的办法就是去超市买一个空的塑料瓶，然后把瓶身扎破（不要全部扎破），把里面的颗粒倒出来，然后再加入清水和洗洁精，用旧牙刷蘸着刷洗，用清水冲洗干净后，平铺在纸巾上烘干，这样瓶子就废了，但是里面却成了可以使用的海绵抹布，用来擦伞非常好使！
官梓辰我奶奶以前经常自己做芝麻酱，下面就是她教给我的做法~ 首先要选芝麻，我奶奶说只有芝麻饱满有光泽的才是好的哦！然后把芝麻洗干净晾干（这一步是一定要的哦，否则会滋生细菌）。然后下锅炒熟，一定要小火慢慢炒，不停翻动，否则会糊掉。 炒熟的芝麻放凉之后拌上盐，用石磨磨成浆待用。
充哲婷看到这个问题，我真的是好开心呀~我的小枣又有人关心了哈哈 我是山西人，家里种了十几年枣树。我家的小枣和别的地方的不太一样，因为土壤成分不同吧，是甜的！特别甜！以前家里卖过几年散称的小枣，就是给亲戚朋友同学啊什么的随买随装，真的挺卫生的。
梅雄华用料 蛋糕原料 鸡蛋5个（蛋黄蛋清分开） 牛奶60g 玉米油23g 可可粉10g 低筋面粉75g 细砂糖90g（加入蛋白中） 香草精几滴 红色素适量 绿色素适量 黄油58g 巧克力蛋糕原料 咖啡酒40g 黑糖70g 水40g 奶油奶酪200g
华紫灵1、做春卷2、炸酥皮3、做葱花饼，这个最简单了，平底锅煎，最外面一圈会酥脆酥脆的。4、烙土豆丝煎饼，这个也很好吃啊~~ 土豆切丝，锅里少油，把切好的土豆丝放进去，加少量盐，小火慢慢炒，一定要用小火哦~ 这样一直炒到快熟了，加入鸡蛋，继续搅匀了炒，熟了就可以盛出来了。
温生芳1.材料准备 面粉250g，玉米面（生）80g，糖60g、泡打粉1小勺，鸡蛋两只，水适量调成糊状备用； 工具：平底锅一只，刷子一把，烤箱一个 装饰：椰丝少许2.将A料混合均匀。 B料里的蛋清分两次加入糊中搅拌均匀上劲(不要打的太久，出现泡沫就好了) C料过筛后加入面糊里轻轻搅匀。
乔尊首先把辣椒切圈，葱蒜切末备用 然后拿一个碗，打散鸡蛋，放入切好的葱花蒜末，少许盐（因为年糕里本身就带盐的）调成蛋液待用。 年糕可以买了现成的速冻年糕片，也可以买回来自己煮熟了切片。 我今天买的速冻年糕片，所以直接拿出来煎就可以了。 锅中烧油，油温热时，把蛋液倒进去翻炒，成型以后盛出待用。
田幸福炸牛奶是广州的特色小吃，主要材料是鲜奶和鸡蛋，外面卖的价格一般都比较贵，自己在家做的话成本相对要少一些。 下面和大家分享一道家庭版炸牛奶的做法，简单易学，赶紧学起来吧！
蓟妍依1 锅中做水，同时准备碗和筷子。 水开放入面粉，用筷子拌开。 不要急着揉面，先调成粗玉米面状后，等面坨稍微凉些后再用手揉开。（这样操作是为了后面擀制的时候容易成型）2 面团表面刷油，盖上盖子饧发30分钟以上（时间越长越好，面团会变得又软又有弹性）。
上官达勇鸡蛋打散，放适量盐、味精（可放可不放）、葱花或香葱备用。 然后取一器皿放入面粉，磕入鸡蛋，掺适量清水调成糊状。 再把蔬菜切碎（韭菜、芹菜、豆芽、胡萝ト等都可以），豆腐切丁与面糊一起搅拌均匀。 最后下锅蒸制即可。第二种：炸酱面 做炸酱可以充分调动厨房里仅有的材料，让平凡变得不凡。
姬萧翔汉堡包，西餐快餐中的主流产品之一，西式快餐店中必吃美食！那么 ，你知道汉堡包是怎么制作出来的吗？今天咱们就一起了解下吧。
白美志用料 扇贝 10个左右 蒜头 半个 生抽 两小勺 老抽 一小勺 白糖 半小勺 淀粉 适量 葱花，黑胡椒粉适量 盐适量 油适量 清水或者鸡汤280ml（一碗） 步骤 第一步：先调酱汁.两个鸡蛋打到碗里搅匀，加入两倍于蛋的清水和少量淀粉搅拌至无颗粒状备用 第二步：处理扇贝。用牙刷刷洗干净外壳。
崔东芳1、先把豆角去筋，掰成段； 2、把猪肉切成薄片，加入调料腌制片刻，备用（我加了生抽、少许老抽、料酒、淀粉和少许白糖抓匀）； 3、热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，盛出； 4、锅中底油，放入八角和葱蒜炒香，再倒入豆角不停翻炒，加少许盐调味。待豆角炒熟后，将之前炒好的红烧肉连汤舀到锅里，大火收汁即可。
战钰铃