昨天做了炸酱面,今天做热汤面~ 准备食材:鸡蛋面条、黄瓜丝、豆芽、青椒丝(其实应该用葱花)、黄豆酱、甜面酱等。 1、烧水,水开后放入面条,煮熟后捞出,过一遍凉水(这样面条更加劲道),加入醋和酱油拌均匀备用;2、锅内油烧热后改小火,放入白糖慢慢炒,待糖融化并出现焦糖时,立即倒入开水(一定要是开水!
溥菲安1.将黑豆清洗干净,浸泡12个小时以上; 2.把泡好的黑豆放入电饭煲中,加水至最低水位线,加入红糖,按下煮饭键即可; 3.大约三个小时后,电饭煲自动保温,打开盖子,香喷喷的黑豆饭就做好了!
雍康乐食材准备: 新鲜猪排骨500g、白萝卜1个(大概400g)、生姜3-4片、小葱2根、胡椒粉适量、料酒少许、生抽酱油1大勺、冰糖1小把、老抽酱油1/2勺、豆瓣酱1/2勺 做法步骤如下:1.首先,将购买回来的新鲜猪排骨清洗干净,沥干水分备用。 然后,将姜去皮切片、葱切段、白萝卜去皮刮掉萝卜皮备用。
骆梦仪原料: 三鲜(虾仁,瘦肉,香菇),腐竹 调料: 淀粉、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、陈醋各适量 过程:1.先调一个酱汁,3勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+1勺胡椒粉+1勺白糖+1勺陈醋拌匀备用; 2.虾仁洗净去头去壳留尾部,用牙签从背部挑去虾线后冲洗干净沥干水分,
区茹可糯米粉蒸糕(也可以叫蒸糍粑、蒸麻糖),是湖北英山人小时候最爱的零食之一。 用清水将糯米粉和温水充分拌匀后上锅蒸熟,然后趁热加入白糖搅匀。 如果觉得太稀可以稍微加上一点糯米粉,但是不能太干,否则没法成型。 准备好后就可以直接装碗上桌了。
元月倩首先,你买的肉可能是猪五花肉,比较肥的那种! 第一步、清洗干净,冷水下锅,放点料酒去腥,开锅后煮5分钟,让血沫出来。
原帆橘夏天,是吃豆子的季节呀! 嫩绿豆芽儿,老黄豆芽儿,豌豆尖尖,四季豆,油豆角... 不过我最爱吃的,还是长豆角~ 清炒、凉拌、腊肉炒,怎么做都好吃。 但是你问我“蒸长豆角”是怎么好吃的呢? 我一定会说——别以为蒸着吃就寡淡无味啦! 其实,“蒸长豆角”有它的精髓所在呢!
许璐璐四川人,在土豆和辣椒上,还是有点发言权的。 首先说明,我做土豆辣子鸡,用的是油炸的方法,不是地地道道的正宗做法。因为我觉得,用油少了不酥脆,用油多了又太油腻。所以方法上可能不是很正宗,但味道绝对地道! 原料很简单,土鸡、青笋(莴笋)、红辣椒(小米椒)、花椒、葱姜蒜。 第一步,腌制。
冼美惠你好,最近也很喜欢吃红烧鸡翅呢~分享一下做法,不过没有放豆瓣酱哦,是直接炒的 材料:鸡翅中、葱、姜、八角、干红辣椒、冰糖、生抽、老抽(也可以不放)、料酒、食盐 步骤: 1.鸡翅洗干净后用刀给鸡翅划花刀,方便入味 2.葱切段、姜切片 3.锅中加水,冷水下锅焯一下鸡翅,加入两片生姜和一小把花椒去腥,
巢栀璇1、首先将买回来的芹菜摘去叶子,用清水冲洗干净后用刀剁成碎末,放入盆中备用; 2、接下来调一个饺子馅的“灵魂”料汁,盆里放入适量的芝麻油(或者是花生油)、生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀后,再准备一个保鲜盒,将切好的韭菜放入,然后倒入刚刚调好的料汁,盖上盖子,摇晃均匀,使每一根韭菜都沾上酱料,
喻敬做法一、椒盐大螺肉 原料:大海螺500g,青红椒1个,油炸花生米20g,香葱3根,姜3片,花椒5g,八角2个,大蒜3瓣,香菜1棵 调料:植物油10ml,食盐4g,料酒10ml,生抽8ml,白糖3g,干红辣椒3个,胡椒粉2g(可选) 制作步骤: 1.海蜇用水冲洗干净,沥干水分后,放入盘中备用。
晏秀梅我小时候,家里很穷,经常吃不饱饭。我记得有一天中午,正饿得发晕,妈妈给我一个碗,说你去找你大爷(亲大爷),他可能有点好吃的。 我走到亲大爷家,只见他和一个叔叔坐在院里,两人面前各放着一碗菜。我进屋叫了声“大爷”,大娘从屋里走出来,说“三啊,快叫你大爷给你盛饭去!” “我不吃剩饭!
沃枫淑鸭脚炖花生1.准备好主料,鸭脚洗净。花生米提前浸泡30分钟以上。 2.锅中放入适量水,没过鸭脚为好,加入八角、桂皮、香叶,大火煮开后,小火慢炖半小时。(水可以多一些,中间可加水)3.待汤汁变白后,放入泡好的花生米和切好的生姜一起煮开。
宓俊逸首先,你需要一碗热腾腾的面条! 然后,需要一口汤勺和一双筷子(当然还有面条啦) 接下来就是最重要的一步了~ 在你大口吃面的同时,不停的往里面舀入豆瓣酱!注意不要太少也不要太多哦~舀一勺子拌一拌,让每一根面条都裹上酱料美味就尽在口中咯~~是不是很简单呢~快动手做一做吧!
上官达勇以前在某个超市干过,看到买基围虾的不少,一般都是做麻辣或者糖醋的,其实还可以试试其他做法~ 基围虾洗净,去掉虾枪和尾巴上的壳(有些顾客会介意,所以最好去掉)然后用刀在虾背部划开,去除虾线。锅中烧水,水开后放入基围虾,焯水后捞出备用。
长孙颖晓这是道家常小菜,也是我奶奶的拿手菜之一,每年夏天都会做给我吃。 食材: 嫩豆腐一块、猪肉末(猪腿肉最佳)150克左右、花生酱两大勺(没有可以不放)、郫县豆瓣一勺、老抽适量(上色用)、生抽适量(调味用)、辣椒油两勺、白芝麻少许、香葱适量(葱花) 做法: 第一步:准备好所有的食材,豆腐切成一指厚,
芮燕青今天做了一道非常好吃的【红烧大虾】,虾肉鲜嫩入味,连骨头都是酥的!做法也很简单,步骤简单、好吃到爆!快来学学吧~ 准备食材: 对虾300g、食用油适量、食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1茶匙、白糖2茶匙、醋1汤匙、胡椒粉少许、香葱适量 制作过程: 第一步:把大虾洗干净后,剪去须脚,放入碗中,加入1茶匙盐,
程玉鹤我也很喜欢这个味道,之前我爸妈从江西寄过来的,我每次扒一个两个就不饿了…… 首先你要先搞清楚这个橘子的味道为什么这样酸,是因为它还没有成熟就摘下来了。(我也不知道没熟的橘子为什么能这么酸,但是确实是这样的) 所以要做的步骤就是把这层皮给剥了。 对就是带皮吃。
莘恒华我是很爱吃冻鸡翅的,因为觉得冻鸡翅的味道更好一些,可能也是我觉得冻鸡翅有特有的那种味道吧。 每次回家我妈妈都会给我做冻鸡翅,做法特别简单,煮一煮就可以吃了。 我觉得做冻翅的时候最好选择那种翅中或者翅根,不要选翅尖,翅尖的肉太少了。
吉史20多年前,在江苏南通,有一个小孩,他爹是木工,经常在家做木头玩具,他最喜欢的是木头做的枪,坦克,飞机……有一天,他和他的小伙伴在家里做游戏,玩着玩着他突然想,如果真有这么一把枪该多好啊,然后他就拿木头,照着他自己做的坦克的样子,做了一个手枪,拿着这个假枪支,装腔作势地“冲”向他的小伙伴。
连梅林