作为一个四川人，我应该非常非常有发言权！ 先放两张图，证明不是瞎说了。 这都是我家自己做的腊肉(其实每年做很多)，刚煮熟出来的样子。。。 味道的话，自己吃，咸鲜香辣都有，但是作为四川人我说实话，真的不算太咸。
苟彤香苟彤香你好！很高兴能回答这个问题，我是南方人，所以比较喜欢用薏米仁来煮汤，我一般是拿它来煮鸡汤或者鱼汤、排骨汤什么的，味道都很不错呢~ 除了煮粥，用薏米仁来煮糖水也是不错的选择哦~我最喜欢的就是祛湿消肿的西米薏米露了，夏天的时候一碗下肚，神清气爽，仿佛体内多余的湿气都跑光了，
双梓林买一只活蹦乱跳的哈利亚（别问我为什么是哈利而不是海格，问就是海格已经死了） 然后把哈利亚放在锅里煮啊（别问我为什么要放在锅里煮，我也不知道，导演要这样拍我就这样演） 最后端出一碗热腾腾香喷喷的哈利汤！ 大功告成！
鲍森林我是比较传统的人，所以做扣肉一般是用土豆的，因为我觉得用土豆做的扣肉最香了！ 【所需材料】 带皮的五花肉（肥瘦相间的） 盐酱油料酒八角桂皮香叶 葱段姜片 白糖 土豆3-4个【制作步骤】1.五花肉用清水泡出血水，冷水下锅煮至熟透。
郦菲“你会在什么时候想吃一碗凉皮？”“现在！马上！立刻！” 作为西北人，对凉皮的喜爱早已深入骨髓。虽然其他地方也有凉皮儿，但是那种酸酸辣辣的味道，却是别人无法企及的。我的老家在陕西关中一个小镇上。这里四季分明，景色宜人。镇子周围是一望无际的田野，春天遍地金黄的油菜花让人沉醉。
濮阳诚依1、最简便的方法是直接食用，因为经过浸泡、发酵等环节，梅子的酸味已经非常柔和，搭配白砂糖的甜味，吃起来很合口味。当然如果你不太习惯这种味道的话，也可以配酸奶一起吃，能吃到酸甜的口感； 2、做酱料、蘸料吃也很不错。
高秉夏金枪鱼在市面上常见的有两种，一种是黄鳍金枪鱼，一种是大眼金枪鱼 这两种有什么区别呢？ 从外部来看，最明显的是大眼金枪鱼的眼睛比较大，而黄鳍金枪鱼的则较小；从价格上来看，大眼金枪鱼的价格要比黄鳍金枪鱼便宜一些。
战云泽这个问题.......好像有点久远了，不过没关系，最近正好买了几颗水杨树准备扦插，就过来冒个泡~ 先放图 是不是超级好看！！！而且很好闻！
赖立仁把新小米放在冷水里浸泡两个多小时，再拿出来淘洗一遍就差不多了； 然后把水倒了，重新加入足够的水（水面高出米面3公分左右），烧开后，改小火煮半个小时左右就可以了。当然，如果要想使小米饭更软糯一些，可以适量多加点水。 注意： 1. 用冷水浸泡比用热水效果更好。
饶正兴@王守义说十三香 说的不错，再补充一些。 这个菜的关键不在番茄，也不在猪肝，这两样食材本身都很普通。这道菜的关键在于“油爆”二字，要用小火慢炸让香味释放出来。我做过一次，用油炸的，不是很成功，后来就用清水煮的，味道还不错。为什么不用热油下锅呢？因为热油的温度过高会导致猪肝里面的营养物质被破坏。
宣香瑶爆炒双肺！ 食材：猪肺、青椒（尖椒）、小米椒（泡椒） 辅料：姜蒜葱白 调料：生抽、老抽、豆瓣酱、盐、味精白糖 做法： 1将猪肺冲洗干净，放姜片进开水锅中煮开焯一下去腥味，然后捞起冲冷水沥干备用； 2.青辣椒斜切成块，小米椒切碎，大蒜切片，生姜切丝，葱白切段备用； 3.锅里热油，爆香姜蒜葱白，
宣宕铭我吃过最好吃的大肠是潮汕地区的小店里做的卤大肠，那种窄窄的、薄薄的、脆脆的大肠，配上特调的辣椒酱，那个味道真是不摆了~~ 做法其实也很简单，就是把买回来的大肠用清水泡泡，冲洗干净后沥干水备用；锅内烧开水，把大肠放进去焯一遍水，去除浮沫后捞出来沥干待用；开始调味，取一个碗，放酱油、生抽、老抽、盐、
贺芝宁买了一条海兔回来，不知道怎么做好吃 首先把虾米用清水冲洗干净，放一边备用 把海兔用冷水浸泡2个小时左右（期间要换水两三次）然后用流动的清水冲洗掉表面的黏液和杂物 把清洗好的海兔沥干水分后放到锅里，加入切好的姜葱下锅爆香 接着倒入适量白酒、生抽、老抽、白糖煮开，
衡媛璐我喜欢吃三文鱼，金枪鱼，北极贝，鳗鱼这些海鱼做的生鱼片或寿司。 我不喜欢吃猪肉，鸡肉做的寿司和生鱼片。 至于说哪里的鱼做寿司最好吃，我觉得是挪威的鱼做的寿司最好吃了。 我们国家进口了好多挪威的鱼，比如三文鱼，太平洋鳕鱼，秋刀鱼，银鲳鱼等等。 其中三文鱼和太平洋鳕鱼做寿司和生鱼片是最出名的，也是最好的。
纪珈泽用料 猪皮 一盘 青红辣椒 各两个 葱姜蒜 适量 香菜 两棵 生抽 老抽 料酒 白糖 味精 花椒粉 做法步骤 第一步，准备原料。第二步，把切好的猪皮用清水泡出血水。（最好多换几次水） 第三步，把猪皮凉水下锅，加入八角、桂皮、香叶、干辣椒段、葱、姜、料酒烧开撇去浮沫。
臧乙霖2.挑选新鲜的、嫩一点的叶子，清洗干净后晾干（最好用风扇吹干）表面水分 3.加入少许白糖（可使其更入味）和盐，拌匀后腌制1-2小时 4.将酱油、香醋、辣椒粉混合成酱汁待用 5.将腌制好的芹菜叶取出，放到通风的地方风干（大约半天时间） 6.锅中不放油，小火炒出香味后关火冷却 7.加入之前调好的酱汁，
原薇橘买一包挂面（最好是粗的） 然后呢，烧水，水开后下面条，面条熟后过冷水备用 最后呢，调酱汁，这个酱汁很重要，要很浓的汁和很香的酱香味儿 两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一小勺白糖+一把花椒粉+三勺开水搅匀了就是很好的酱汁啦！ 把酱汁淋在面条上，拌一拌就可以吃啦！
萧钰羚我小时候在常州长大，后来到了武汉读大学 湖北人爱吃虾是出了名的 我在武汉四年没吃过白灼虾 因为不咸不好吃 只有两三个月的暑假回家才能吃到 在老家白灼虾是下酒菜 虾都是新鲜的活虾 烧法也简单 把虾在沸水里焯一遍 然后拌着酱料吃（就是简单的蒜泥，生抽，香醋，
闻本燕鸭腿两个、青椒一个、小米椒三个、葱姜蒜适量 1. 鸭腿去骨，留下腿肉部分，切片（尽量薄一些），加入一勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺料酒+半勺白糖+少许胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟2. 青椒去蒂去籽切丝；小米椒切圈；姜蒜切片葱白切段备用3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着放入两勺剁碎的豆瓣酱，
冯燕骅1、准备一块五花肉，把肉表面的毛清理干净 2、冷水下锅，放入葱结和姜片，大火煮开 3、煮出血沫后，捞出冲洗干净沥干水分备用 4、准备八角、桂皮、香叶、干辣椒用纱布或者一次性调料袋包裹起来 5、锅中不放油，小火干煸食材，直到香料的味道溢出 6、倒入五花肉继续煸炒出香味（这一步可以加入少量白酒助燃） 7、
关倾