黄瓜，是我最爱吃的蔬菜之一了，清脆爽口又营养，简单的炒一炒就很好吃，如果是夏天的话，我会把吃剩下的黄瓜皮留下来做腌黄瓜，酸爽入味，吃起来特别过瘾！ 今天就给大家分享2种做法，简单易学又美味，让你一次成功！【酸辣黄瓜条】食材：黄瓜1根、干辣椒6个、白醋30ml、白糖45g、盐适量。
祝霄祝霄没吃过风干羊肉，但我吃过风干牛肉，风干驴肉，风干兔肉。。。 风干牛羊肉这种吃法应该是西北地区比较常见，我生活在甘肃河西走廊的敦煌市(就是王昌龄写“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”的那个地方)小时候家里养的牛羊，一般都是春秋两季卖，卖之前会挑选出个头比较大，肉质比较细嫩的小公牛（羊），用绳子穿上，
肖灵晨自己最喜欢吃的，杂豆粥。 就是各种豆子混在一起煮的粥。我最喜欢的是红豆粥、绿豆粥和燕麦粥。 每次在超市里看到燕麦的时候总会买好多，因为比较喜欢燕麦的味道。可以熬成很粘稠的粥，味道也很好。 而且吃一碗燕麦粥相当于多吃一碗米饭哦！
蓝丽华2018年4月更新 最近很多朋友问我这个问题，其实我以前很爱吃涮羊肉（涮羊肉跟蒙古菜不是一回事），夏天在呼市街头喝啤酒吃烤串儿，冬天围着炭火锅儿涮手把肉，那是相当美啊……可是现在我已经多年不吃羊肉了。并不是因为羊肉有多脏多有问题，而是我发现自己吃完羊肉身上会起疹子，非常痒，而且很难消下去。
方心珠没吃过，所以没法做很专业的评测。但以我吃过这么多馅的粽子来说，个人喜好上，还是更喜欢甜粽一点（小白粽、蜜枣粽、豆沙粽等）。不过偶尔也会吃猪肉粽、咸蛋黄粽和牛肉粽，其中感觉最特别的是咸蛋黄粽和牛肉粽。 先说咸蛋黄粽。
侯小帆我最喜欢吃清蒸鱼，所以我家里常常蒸鱼，今天中午又蒸了一条，我家蒸的鱼一般是带鱼、鲅鱼或者黄鱼（大黄鱼），很少蒸鲤鱼，因为我不太爱吃鲤鱼刺太多。
屠军燕我家最喜欢吃的做法，就是炸着吃！ 鱼处理干净了，打花刀，这样方便入味而且吃起来也会更有口感~ 我会放姜葱蒜去腥，也会放豆瓣酱和辣椒酱调味，但是不会放太多，不然炸出来的鱼会有很重的酱料味道，其实也不好吃啦~鱼肉上浆（淀粉、面粉、胡椒粉、盐）抓匀后腌制半小时左右。
舒品诣1.准备食材 主菜（可选）羊排或羊肉：我买的现成的切片羊蝎子，让店家帮剁开，回来用清水浸泡出血水。 用清水泡出血水的时候同时准备其他材料。 青菜：选用娃娃菜或者上海青比较好，用淡盐水浸泡后清洗干净。2.制作过程 锅内不放油，直接放入青菜（注意：这一步不要放盐！
邬恺文我做的鲜肉粽子最好吃，肥瘦合适，咸淡适中。 馅料部分，猪肉一定要先腌制入味，我用的是卤肉的办法，在锅中煮了很久，让酱油等佐料的味道充分渗透进肉馅里。粽叶一定要提前用水泡软，我一般头一天晚上把粽子叶子和水放在锅里一起炖，第二天包的时候叶子就软了。但是也不要太软，有些叶子太软了包起来不好操作，容易破。
万伯诚不知道你是指大米饭还是米粥，我谈谈大饭的做法吧！ 大米饭最好是新米做，如果时间来不及，陈米也可以，但是一定要浸泡。 首先准备配料：五花肉(如果有肥的更好)、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒。（不喜欢吃辣的可以不放） 肉切成薄片或者丝。锅里下少量油，下白糖炒糖色，要不断搅动以防糊锅。
全誉萦2019年3月更新 最近好多人问这个菜怎么做，统一回复一下大家 这个菜很简单，但是很不好吃啊！真的就是烂糊青菜的味道。。。我吃了一次就再也不想吃第二次了。。但大家依然那么热情，那我就写一个详细步骤吧，不过这次不做春椿了，做油麦菜吧。
杭沐厚这个搭配真的绝了，我家每年都要做很多冰糖雪梨汤，热腾腾的一杯下肚，从头甜到脚啊！ 不过我觉得最棒的吃法还是榨汁喝，把切好的梨子和泡好的枸杞一起放进料理机，一杯甘甜滋润的养生果汁就制作成功了。 我特别爱喝，每天中午午休时间都会自己打一杯，不过打出来的颜色不是雪白的，带点淡淡的黄色，很漂亮。
赫连昕茜1、虾糕 原料：鲜虾500g、淀粉250g、鸡蛋4个、面粉300g、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。 做法步骤： 第一步：将鲜虾清洗干净，去掉头壳和尾尖部分，挑去虾线，留下虾仁备用 第二步：在虾仁中加入适量胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制片刻，然后加入一个鸡蛋清、适量面粉抓匀 第三步：锅中烧开水，
喻银水说几个点，都是吃过的餐厅或者喝过的酒1.刺身真的很好吃啊！生鱼片在蒜汁里泡一下，然后蘸着酱油和芥末，蒜的香味和鱼的鲜味混在一起，好吃到想哭2.烤秋刀鱼的味道也很有意思，外面一层薄薄的皮酥脆酥脆的，里面鱼肉很嫩，而且没有什么腥味儿 （不过我不喜欢吃鱼，所以这条不算评价）3.甜虾寿司和三文鱼寿司都很棒，
况峰俊“心里美”，学名萝卜，在中国已有两千多年的栽培历史。明《本草纲目》中曾介绍：“萝卜，可生食，炒食，做药膳，煮汤，或者榨汁喝，有消食、除疾、清热、利尿、润肺化痰等功效。”今天推荐的这道美食叫做“醋溜心里美”。
慕尧心这个汤味道是不错，不过做起来有点小麻烦。 原料需要猪蹄2个、鸽1只、花生40g、姜2～3片。制作过程如下： 1.清洗原料：猪蹄斩件后洗净，放入沸水内煮5分钟，再将血沫撇除干净；鸽子洗净，切块；花生洗净，略浸泡。
代宝德做法： 1.准备食材，肉用冷水浸出血水(这样做是为了去除腥味)；青椒、红椒切丝，小米椒切圈，大蒜拍破切碎，姜切片。2.锅内下油烧至五成热，放入切好的肉片炒至变色捞出待用。3.锅内再下少许油，放入切好的大蒜、姜片、小米椒爆香，随后下豆瓣酱和辣椒酱炒出红油。
印章我小时候，住在部队大院里。当时，每个单位都有供应蔬菜、肉类和副食的商店（简称“菜店”），专门供给本单位的家属。其中卖肉的师傅姓啥我都忘了，但炸丸子是他一手做出来的，那味道简直了……酥脆香甜软糯，嚼起来弹牙，满嘴都是馅儿的味道。每次去买肉，我都会买一块五块钱的猪肉，然后让师傅给我炸一斤丸子。
郦羿帆个人最喜欢的一家，在叙府路，叫“黄老五”，很小的一家店，但是很正宗！ 猪儿粑有两种，一种大的（3元/个），一种小的（2元/个），都是糯米做的，上面蒸得柔软且有弹性，底部酥脆，包裹着鲜嫩的馅料，一口下去，满口留香~其次是柏溪的“段老太”，也是很多人推荐的地方，确实不错～ 小小的一个，
郜上绣球菇炒之前，最好用盐水浸泡一下，这样可以去除绣球菇表面的灰尘和杂质等。 把鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒、水淀粉搅打均匀成蛋液后，倒入煎锅，摊成蛋皮，待其冷却后切成细条待用。 胡萝卜去皮后切成薄片，用热水焯烫一下后捞出待用。 大蒜去皮后剁成蒜末。
肖佳雨